8月3日，黑龙江省食药监局官网发布通告称，2018年上半年，全省共完成总局转移支付任务并公布3472批次食品样品监督抽检结果，检验项目合格的样品3420批次，不合格样品52批次，样品总体合格率为98.50%，与2017年上半年同比降低0.14个百分点。
抽检发现的问题有：一是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的44.23%；二是食品中微生物污染问题占不合格总数的26.92%；三是食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的17.31%；四是食品中检出其他污染物问题占不合格总数的9.62%；五是食品中农兽药残留指标不合格问题占不合格总数的3.85%；六是食品中重金属等元素污染问题占不合格总数的1.92%。