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合肥市食药监局:2批次糕点类食品抽检不合格

2018-08-16合肥市食药监局

据合肥市政府信息公开网消息,合肥市食品药品监督管理局公布2018年第24期(市抽)消费环节安全监督抽检信息。本次抽检共2类食品5批次样品。其中,抽检糕点类食品2批次,不合格2批次。

本次糕点抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、食品整治办[2009]5号《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》等标准、法律法规及产品明示标准和质量的要求。抽检项目包括微生物、理化指标、食品添加剂、重金属等项目。结果显示,2批次样品菌落总数项目不合格。

合肥市食品药品监督管理局提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用,及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

 

糕点监督抽检产品不合格信息

 

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

检验机构

备注

1

安徽巴莉甜甜食品有限公司

安徽省合肥市双凤工业区凤麟路10

合肥市蜀山区巴莉甜甜蛋糕店天玥中心店

绿豆冰糕(蛋黄肉松味 )

非定量包装

/

2018-05-09

菌落总数(CFU/g)║61000/44000/27000/25000/18000
n=5,c=2,m=10000,M=100000

糕点

安徽省产品质量监督检验研究院

 

2

安徽巴莉甜甜食品有限公司

安徽省合肥市双凤工业区凤麟路10

合肥市蜀山区巴莉甜甜蛋糕店天玥中心店

绿豆冰糕(豆沙味)

非定量包装

/

2018-05-09

菌落总数(CFU/g)║160000/70000/28000/52000/37000
n=5,c=2,m=10000,M=100000

糕点

安徽省产品质量监督检验研究院