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扬州市食药监局抽检食品 2批次油条不合格

2018-09-07扬州市食药监局

近日,扬州市食药监局官网公布2018年食品安全抽检信息称,根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》等规定,现将该局2018年食品安全抽检信息通告如下:

一、基本情况

本期抽检糖果制品12批次,蔬菜制品39批次,水果制品17批次,蛋制品22批次,淀粉及淀粉制品29批次、茶叶及相关制品14批次、餐饮食品63批次共7大类196批次,其中合格194次、不合格2批次。

二、不合格产品情况

(一)广陵区二当家串串餐厅经营的油条,铝的残留量(干样品以Al计)检出值为785mg/kg,标准值为≤100mg/kg。检验机构为江苏中谱检测有限公司。

(二)广陵区周记三川麻辣烫店经营的油条,铝的残留量(干样品以Al计)检出值为587mg/kg,标准值为100mg/kg。检验机构为江苏中谱检测有限公司。

针对抽检结论为不合格的产品,我局已要求当地的食品药品监管部门依法进行调查处理。督促食品生产经营者立即采取封存库存、停止生产、销售和使用不合格食品,召回不合格食品等措施控制食品安全风险,排查问题原因并进行整改。

提醒消费者,如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时,请拨打12331或87782890进行投诉举报。

扬州市2018年食品抽检不合格产品信息表(第二十七期)

序号

产品名称

商标

规格

生产日期/批号

被抽样单位及地址

标称生产企业名称及地址

检测项目

检出值‖限量值

具体类别

1

油条

/

散称

2018-7-18

广陵区二当家串串餐厅/国庆路119号1-8-2(103)

/

铝的残留量(干样品,以Al计)

785mg/kg‖≤100mg/kg

油炸面制品(自制)

2

油条

/

散称

2018-7-18

广陵区周记三川麻辣烫店/国庆路42号

/

铝的残留量(干样品,以Al计)

587mg/kg‖≤100mg/kg

油炸面制品(自制)