2018年9月28日，淮南市食药监局官网公布2018年第21期食品安全监督抽检信息的通告。该通告称，淮南市食药监局组织了省抽生产环节食品监督抽检，本次抽检2类食品61批次样品。其中，大米56批次全部合格，炒货5批次全部合格。抽样、承检机构为安徽国科检验检测有限公司。检验合格，仅指该企业该批次产品所检项目合格。
淮南市食药监局提示广大消费者：购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。如在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。