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苏州市食药监局抽检食品3批次不合格

2018-11-23苏州市食药监局

11月23日,苏州市食药监局官网发布抽检信息称,根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将该局近期食品安全监督抽检相关信息公告如下:

总体情况:本次公告的监督抽检信息共涉及10类食品199批次样品,抽样检验项目合格样品196批次,不合格样品3批次。其中: 粮食加工品6批次,1批次不合格;方便食品10批次,全部合格;肉制品18批次,全部合格;饼干10批次,全部合格;饮料12批次,全部合格;乳制品110批次,全部合格;速冻食品1批次,全部合格;婴幼儿配方食品1批次, 全部合格;食用农产品5批次,1批次不合格;餐饮食品26批次,1批次不合格。

本次抽检中方便食品以苯甲酸、山梨酸、金黄色葡萄球菌等为主,肉制品以山梨酸及其钾盐、亚硝酸盐、脱氢乙酸等添加剂为主。主要发现不合格圆盘、汤碗1批次,检出大肠菌群;不合格台湾草虾1批次,检出恩诺沙星超标;不合格年糕1批次,检出脱氢乙酸及其钠盐。针对发现的不合格产品,相关部门组织了现场指导,帮助生产经营企业完善管理,不断提高企业食品安全意识和管理水平,对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。

合格产品信息

不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号(采样日期)

不合格项目║检验结果║标准值

分类

检验机构

备注

1

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吴中经济技术开发区香江故事茶餐厅

苏州吴中经济开发区苏震桃路188号永旺梦乐城1楼177-178号

圆盘、汤碗

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2018年10月17日

大肠菌群║实测值:检出║标准值:不得检出

餐馆用餐饮具(含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具)

苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心

2

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高新区浒关分区徐升阳水产经营部

苏州高新区长江路838号(农副产品批发市场内)

台湾草虾

散称

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2018年9月7日

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)║272.5μg/kg║≤100μg/kg

食用农产品

江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心

3

常熟市古里镇龙双年糕厂

常熟市古里镇新桥村

常熟市古里镇龙双年糕厂

常熟市古里镇新桥村

年糕

散称

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2018年10月11日

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.185g/kg║不得使用

粮食加工品

苏州出入境综合检验检测中心

复检不合格