11月26日，恩施州食药监局官网发布抽检信息称，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，恩施州食品药品监督管理局开展了食品安全监督抽检，现将抽检信息公布如下：
自2018年11月1日至11月6日，恩施州食药监局完成食品安全监督抽检30批次，其中检验合格25批次，不合5批次。
对抽检中发现的不合格产品，恩施州食品药品监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已要求相应县市局督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格食品，并按照“五不放过”原则，进一步做好不合格食品的后处理工作。
食品监督抽检不合格产品信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
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1 |
/ |
/ |
利川市尚品酒店管理有限责任公司 |
利川市 |
碗 |
散装（个） |
/ |
2018/9/6 |
阴离子合成洗涤剂║0.04mg/100cm2║不得检出 |
餐饮食品 |
2018年第14期 |
2018.11.26 |
州本级(省转移) |
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2 |
/ |
/ |
利川市尚品酒店管理有限责任公司 |
利川市 |
杯 |
个 |
/ |
2018/9/6 |
阴离子合成洗涤剂║0.014mg/100cm2║不得检出 |
餐饮食品 |
2018年第14期 |
2018.11.26 |
州本级(省转移) |
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3 |
/ |
/ |
利川市尚品酒店管理有限责任公司 |
利川市 |
匙 |
把 |
/ |
2018/9/6 |
阴离子合成洗涤剂║0.07mg/100cm2║不得检出 |
餐饮食品 |
2018年第14期 |
2018.11.26 |
州本级(省转移) |
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4 |
建始县花坪镇佳鲜糕点厂 |
建始县花坪镇田家坪村四组323号 |
建始县花坪镇佳鲜糕点厂 |
建始县 |
桃片糕 |
包装产品、计量称重 |
嘉宣 |
2018/9/12 |
酸价║12.1mg/g║≤5mg/g |
糕点 |
2018年第14期 |
2018.11.26 |
州本级(省转移) |
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5 |
恩施市康清食品有限公司 |
恩施市龙凤镇店子槽村喻家河组 |
恩施市康清食品有限公司 |
恩施市 |
银鱼（熟制水产制品） |
散装称重 |
/ |
2018/9/14 |
镉║0.13mg/kg║≤0.1mg/kg |
水产制品 |
2018年第14期 |
2018.11.26 |
州本级 |