近日，芜湖市食品药品监督管理局公布2019年第3期食品抽检信息。本次抽检1类食品豆制品46批次。其中，合格45批次，不合格1批次。
本次抽检的豆制品主要包括腐皮豆干等非发酵性豆制品、腐乳等发酵性豆制品。抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 豆制品》（GB 2712-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素以及食品添加剂、微生物指标和非法添加物质等指标。
不合格样品具体信息如下：鸠江区润生超市东四大道分店经销的广合腐乳（生产日期/批号：2018/1/7)，金黄色葡萄球菌检出值为290、360、＜10、40、＜10CFU/g，标准规定n=5,c=1,m=100,M=1000CFU/g。承检机构为芜湖市食品药品检验中心。
芜湖市食品药品监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
同时，芜湖市食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
豆制品监督抽检不合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
承检机构 |
备注 |
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1 |
开平广合腐乳有限公司 |
开平市永口镇 |
鸠江区润生超市东四大道分店 |
鸠江区东部星城81#栋 |
广合腐乳 |
335克/瓶 |
广合 |
2018-01-07 |
金黄色葡萄球菌║290、360、＜10、40、＜10║n=5,c=1,m=100,M=1000║CFU/g |
豆制品 |
芜湖市食品药品检验中心 |
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豆制品监督抽检产品合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在市 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
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1 |
安徽巨豆食品有限公司 |
南陵县许镇镇东三村 |
安徽巨豆食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
黄墓软香干 |
180克/袋 |
2018-07-15 |
豆制品 |
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2 |
安徽巨豆食品有限公司 |
南陵县许镇镇东三村 |
安徽巨豆食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
黄墓茶干 |
120克/袋 |
2018-07-18 |
豆制品 |
|
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3 |
安徽巨豆食品有限公司 |
南陵县许镇镇东三村 |
安徽巨豆食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
黄墓香干 |
120克/袋 |
2018-07-01 |
豆制品 |
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4 |
芜湖市国通食品有限公司 |
芜湖市南陵县经济开发区经一路 |
芜湖市国通食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
徽亮点茶干（110克） |
110克/袋 |
2018-07-18 |
豆制品 |
|
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5 |
芜湖市国通食品有限公司 |
芜湖市南陵县经济开发区 |
芜湖市国通食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
徽亮点茶干（138克原味） |
138克/袋 |
2018-07-20 |
豆制品 |
|
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6 |
芜湖市国通食品有限公司 |
芜湖市南陵县经济开发区 |
芜湖市国通食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
徽亮点茶干（138g黑） |
138g/袋 |
2018-07-20 |
豆制品 |
|
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7 |
繁昌县金滕王豆制品有限公司 |
芜湖市繁昌县新港镇阮弄口 |
繁昌县金滕王豆制品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
金滕王休闲茶干 |
45g/袋 |
2018-07-30 |
豆制品 |
|
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8 |
繁昌县金滕王豆制品有限公司 |
芜湖市繁昌县新港镇阮弄口 |
繁昌县金滕王豆制品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
金滕王新港茶干 |
45g/袋 |
2018-07-30 |
豆制品 |
|
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9 |
芜湖新港嗣福茶干厂 |
芜湖市繁昌县新港乡解放南路农民文化广场 |
芜湖新港嗣福茶干厂 |
安徽省芜湖市 |
新港嗣福茶干 |
45g/袋 |
2018-07-30 |
豆制品 |
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10 |
芜湖市民康食品有限公司 |
芜湖市弋江区高新技术开发区南区杨河路42号 |
芜湖市民康食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
油果 |
散装 |
2018-07-31 |
豆制品 |
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11 |
芜湖元亨豆制品有限公司 |
芜湖市弋江区高新技术开发区南区龙华工业园8号厂房 |
芜湖元亨豆制品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
白干 |
散装 |
2018-07-31 |
豆制品 |
|
|
12 |
芜湖元亨豆制品有限公司 |
芜湖市弋江区高新技术开发区南区龙华工业园8号厂房 |
芜湖元亨豆制品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
白干皮 |
散装 |
2018-07-31 |
豆制品 |
|
|
13 |
芜湖瑞豆香食品有限公司 |
芜湖市鸠江区沈巷镇五里社区东二街 |
芜湖瑞豆香食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
千张 |
散装 |
2018-07-31 |
豆制品 |
|
|
14 |
芜湖瑞豆香食品有限公司 |
芜湖市鸠江区沈巷镇五里社区东二街 |
芜湖瑞豆香食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
油豆腐 |
散装 |
2018-07-31 |
豆制品 |
|
|
15 |
芜湖加瑞食品有限公司 |
芜湖市繁昌县经济开发区 |
芜湖加瑞食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
卤味香干 |
280克/袋 |
2018-07-29 |
豆制品 |
|
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16 |
芜湖加瑞食品有限公司 |
芜湖市繁昌县经济开发区 |
芜湖加瑞食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
五香豆干 |
500克/袋 |
2018-07-21 |
豆制品 |
|
|
17 |
内黄县亿佳食品有限公司 |
内黄县二安乡大槐林村 |
安徽永辉超市有限公司南陵籍山大道分公司 |
安徽省芜湖市 |
腐竹 |
散装 |
2018-06-20 |
豆制品 |
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18 |
厦门银祥豆制品有限公司 |
芜湖市南陵县籍山大道厦门市同安区西柯镇 |
安徽永辉超市有限公司南陵籍山大道分公司 |
安徽省芜湖市 |
腐竹 |
400g/袋 |
2018-06-22 |
豆制品 |
|
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19 |
芜湖市国通食品有限公司 |
南陵县经开区经一路 |
芜湖市国通食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
徽亮点茶干（白干） |
138g/袋 |
2018-08-20 |
豆制品 |
|
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20 |
芜湖新港嗣福茶干厂 |
新港镇解放路农民文化广场 |
芜湖新港嗣福茶干厂 |
安徽省芜湖市 |
新港嗣福茶干 |
45克/袋 |
2018-08-20 |
豆制品 |
|
|
21 |
芜湖新港嗣福茶干厂 |
繁昌县新港乡解放南路农民文化广场 |
芜湖新港嗣福茶干厂 |
安徽省芜湖市 |
新港《嗣福》茶干 |
45克/袋 |
2018-08-22 |
豆制品 |
|
|
22 |
许昌中豆华业食品有限公司 |
鄢陵县产业集中区创业大道中段 |
鸠江区润生超市东四大道分店 |
安徽省芜湖市 |
腐竹 |
散称 |
2018-07-12 |
豆制品 |
|
|
23 |
淮南市八公山兴兴豆制品有限公司 |
淮南市八公山区豆腐文化产业园 |
鸠江区润生超市东四大道分店 |
安徽省芜湖市 |
玫瑰腐乳 |
280克/瓶 |
2018-04-01 |
豆制品 |
|
|
24 |
扬州三和四美酱菜有限公司 |
扬州鼎兴路29号 |
鸠江区润生超市东四大道分店 |
安徽省芜湖市 |
麻油红方腐乳 |
500克/瓶 |
2018-05-24 |
豆制品 |
|
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25 |
登封市博奥豆制品有限公司 |
登封市大冶镇 |
鸠江区文立干货经营部 |
安徽省芜湖市 |
腐竹 |
散称 |
2018-07-22 |
豆制品 |
|
|
26 |
重庆周义食品有限公司铁杆分公司 |
重庆市永川区卫星湖办事处南华村匡家湾村民小组 |
无为安德利购物中心有限公司 |
安徽省芜湖市 |
手磨豆干（五香味） |
计量称重 |
2018-05-30 |
豆制品 |
|
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27 |
重庆市渝派农产品开发有限公司 |
重庆市綦江工业园区 |
无为安德利购物中心有限公司 |
安徽省芜湖市 |
手撕豆干（山椒味） |
散装称重 |
2018-04-26 |
豆制品 |
|
|
28 |
重庆周义食品有限公司铁杆分公司 |
重庆市永川区卫星湖办事处南华村匡家湾村民小组 |
无为安德利购物中心有限公司 |
安徽省芜湖市 |
香菇豆干（香辣味） |
计量称重 |
2018-06-03 |
豆制品 |
|
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29 |
安吉祖名豆制食品有限公司 |
浙江天子湖现代工业园经三路三号 |
芜湖大润发商贸有限公司 |
安徽省芜湖市 |
豆腐皮（豆制品） |
80g/包 |
2018-06-02 |
豆制品 |
|
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30 |
祖名豆制品股份有限公司 |
杭州市滨江区江陵路77号 |
芜湖大润发商贸有限公司 |
安徽省芜湖市 |
卤味豆腐干（豆制品） |
200g/袋 |
2018-01-29 |
豆制品 |
|
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31 |
汉阴县盛发魔芋制品有限公司 |
陕西省安康市汉阴县月河富硒食品工业园区 |
芜湖大润发商贸有限公司 |
安徽省芜湖市 |
魔芋腐竹 |
200g/袋 |
2018-01-16 |
豆制品 |
|
|
32 |
安吉祖名豆制食品有限公司 |
浙江天子湖现代工业园经三路三号 |
芜湖大润发商贸有限公司 |
安徽省芜湖市 |
素火腿豆制品 |
250g/袋 |
2018-04-11 |
豆制品 |
|
|
33 |
安吉祖名豆制食品有限公司 |
浙江天子湖现代工业园经三路三号 |
芜湖大润发商贸有限公司 |
安徽省芜湖市 |
香逗干 |
散装称重 |
2018-03-18 |
豆制品 |
|
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34 |
马鞍山市采石矶食品有限公司 |
马鞍山市雨山经济开发区雨翠路518号 |
芜湖开心土豆商贸有限公司 |
安徽省芜湖市 |
采石矶茶干 |
100克/袋 |
2018-05-10 |
豆制品 |
|
|
35 |
马鞍山市采石矶食品有限公司 |
马鞍山市雨山经济开发区雨翠路518号 |
芜湖开心土豆商贸有限公司 |
安徽省芜湖市 |
采石矶茶干 |
80克/袋 |
2018-05-10 |
豆制品 |
|
|
36 |
马鞍山市采石矶食品有限公司 |
马鞍山市雨山经济开发区雨翠路518号 |
芜湖开心土豆商贸有限公司 |
安徽省芜湖市 |
采石矶鸡丝茶干 |
30克/袋 |
2018-05-06 |
豆制品 |
|
|
37 |
安徽红花食品有限公司 |
蚌埠市固镇经开区纬六路南侧 |
锦江麦徳龙现购自运有限公司芜湖弋江商场 |
安徽省芜湖市 |
腐竹 |
200g/袋 |
2018-06-02 |
豆制品 |
|
|
38 |
安徽红花食品有限公司 |
蚌埠市固镇经开区纬六路南侧 |
锦江麦徳龙现购自运有限公司芜湖弋江商场 |
安徽省芜湖市 |
腐皮 |
200g/袋 |
2018-06-02 |
豆制品 |
|
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39 |
芜湖元亨豆制品有限公司 |
芜湖市弋江区高新技术开发区南区龙华工业园8号厂房 |
芜湖元亨豆制品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
千张 |
散装 |
2018-07-31 |
豆制品 |
|
|
40 |
许昌煜康食品有限公司 |
许昌天宝路与灞饺路交叉口 |
鸠江区文立干货经营部 |
安徽省芜湖市 |
许昌腐竹 |
散称 |
2018-06-21 |
豆制品 |
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41 |
信阳市平桥区金润豆制品有限公司 |
信阳市平桥区经开区 |
鸠江区文立干货经营部 |
安徽省芜湖市 |
腐竹 |
散称 |
2018-08-02 |
豆制品 |
|
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42 |
厦门银祥豆制品有限公司 |
厦门市同安区西柯镇 |
安徽永辉超市有限公司南陵籍山大道分公司 |
安徽省芜湖市 |
豆腐皮 |
200g/袋 |
2018-06-23 |
豆制品 |
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43 |
芜湖市国通食品有限公司 |
南陵县经开区经一路 |
芜湖市国通食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
徽亮点茶干（五香） |
138g/袋 |
2018-08-10 |
豆制品 |
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44 |
芜湖市国通食品有限公司 |
南陵县经开区经一路 |
芜湖市国通食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
徽亮点茶干 |
110g/袋 |
2018-08-15 |
豆制品 |
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45 |
芜湖金穗园食品有限公司 |
安徽省芜湖市南陵县籍山镇金穗工业园 |
芜湖金穗园食品有限公司 |
安徽省芜湖市 |
金穗园茶干 |
100g/袋 |
2018-10-26 |
豆制品 |
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