2019年3月12日，原山东省质量技术监督局网站公布2019年第1批接触食品用金属器皿及工具产品质量省监督抽查结果，有2家企业的2批次产品不符合相关标准的要求。
信息显示，2019年第1季度，山东省市场监管局组织开展了接触食品用金属器皿及工具产品质量省监督抽查。本次共抽查了全省16家企业生产的16批次产品。
本次抽查依据GB/T 29601-2013《不锈钢器皿》、GB/T 15067.2-2016《不锈钢餐具》、QB/T 1924-1993《菜刀》、GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》、CCGF 306.7-2015《接触食品用金属器皿及工具产品质量监督抽查实施规范》及相关企业标准等标准及规范的要求，对接触食品用金属器皿及工具产品的渗水、手可接触部位、主体材料、感官要求、理化指标、耐腐蚀性、硬度等项目进行了检验。
抽查发现有2家企业的2批次产品不符合相关标准的要求。滨州市美厨厨业有限公司的1批次滨博美厨不锈钢饭盘（规格型号：40×60×4.8cm；生产日期/批号：2019/1/5）样品和临沂豪克刀具有限公司的1批次傻铁匠锰钢桑刀（生产日期/批号：2019/1/10）样品被检出主体材料项目不合格。
2019年第1批接触食品用金属器皿及工具产品省监督抽查结果汇总表
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序号 |
产品名称 |
企业名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
抽查结果 |
不合格项 |
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1 |
不锈钢蒸饭盘 |
山东鲁信厨业有限公司 |
鲁信 |
400×600mm |
2019/1/6 |
合格 |
/ |
|
2 |
不锈钢蒸饭盘 |
山东科宇厨业有限公司 |
宇厨 |
400×600mm |
2019/1/9 |
合格 |
/ |
|
3 |
米饭盘 |
山东金佰特商用厨具有限公司 |
金佰特 |
400×600mm |
2019/1/6 |
合格 |
/ |
|
4 |
不锈钢盘 |
山东汇泉厨业有限公司 |
/ |
395×595mm |
2019/1/11 |
合格 |
/ |
|
5 |
米饭盘 |
山东华杰厨业有限公司 |
/ |
400×600mm |
2019/1/5 |
合格 |
/ |
|
6 |
不锈钢多用桶 |
山东美诺不锈钢制品有限公司 |
/ |
30cm |
2019/1/11 |
合格 |
/ |
|
7 |
不锈钢匙 |
阳信广通工贸有限公司 |
/ |
/ |
2018/12/16 |
合格 |
/ |
|
8 |
不锈钢匙 |
阳信蓝天不锈钢制品有限公司 |
/ |
/ |
2019/1/14 |
合格 |
/ |
|
9 |
不锈钢匙 |
新东进餐具（阳信）有限公司 |
/ |
5533 |
2018/11/15 |
合格 |
/ |
|
10 |
不锈钢匙 |
阳信鑫联不锈钢制品有限公司 |
/ |
/ |
2018/10/15 |
合格 |
/ |
|
11 |
不锈钢匙 |
阳信东方精工产业有限公司 |
/ |
/ |
2018/6/5 |
合格 |
/ |
|
12 |
不锈钢匙 |
阳信旭泰不锈钢制品有限公司 |
/ |
023# |
2018/10/26 |
合格 |
/ |
|
13 |
菜刀 |
青州市长青刀剪厂 |
/ |
/ |
2019/1/18 |
合格 |
/ |
|
14 |
北方披刀 |
河东区金刃不锈钢刀具厂 |
金刃 |
北方披刀 |
2019/1/4 |
合格 |
/ |
|
15 |
不锈钢饭盘 |
滨州市美厨厨业有限公司 |
滨博美厨 |
40×60×4.8 cm |
2019/1/5 |
不合格 |
主体材料 |
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16 |
锰钢桑刀 |
临沂豪克刀具有限公司 |
傻铁匠 |
/ |
2019/1/10 |
不合格 |
主体材料 |
2019年第1批接触食品用金属器皿及工具产品省监督抽查未抽到样品的企业情况
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序号 |
企业名称 |
未抽到样的原因 |
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1 |
山东凯信达餐具有限公司 |
停产 |
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2 |
阳信顺达不锈钢制品有限公司 |
注销 |
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3 |
山东宏瑞厨业有限公司 |
停产 |
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4 |
山东世利华不锈钢制品有限公司 |
倒闭 |
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5 |
阳信和人昌隆器皿有限公司 |
破产 |
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6 |
阳信云腾餐具有限公司 |
破产 |
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7 |
山东金得信商用厨具有限公司 |
停产 |
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8 |
山东省鲁宝厨业有限公司 |
生产产品不在抽样范围内 |
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9 |
阳信鲁丰餐具有限公司 |
转产 |
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10 |
山东东方新兴厨房设备有限责任公司 |
停产 |
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11 |
山东康耐厨业有限公司 |
停产 |
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12 |
阳信县兴达工贸有限公司 |
停产 |
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13 |
定陶县红马刀剪厂 |
停产 |