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福建省市场监管局:蔬菜制品、调味品等11批次食品样品抽检不合格

2019-04-28福建省市场监管局

2019年4月26日,原福建省食品药品监督管理局网站发布《福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告(第16期)》。本次公告的监督抽检信息涉及22大类食品340批次,包括:粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、特殊膳食食品、食用农产品。合格329批次,不合格11批次。

其中,炒货食品及坚果制品不合格2批次:

1、泉州市泉港万家兴贸易有限公司销售的标称龙海市味全方食品有限公司2018年12月12日生产的鱼皮花生(原味),过氧化值(以脂肪计)不合格,初检机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心,复检机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心;

2、安溪县城厢龙城食品店销售的标称龙海厦源食品有限公司2019年1月1日生产的鱼皮花生(原味),过氧化值(以脂肪计)不合格,初检机构为厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心,复检机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心;

食用农产品不合格6批次:

1、莆田市凤凰百货有限公司南门店销售的绿豆芽(购进日期为2019年1月13日),4-氯苯氧乙酸钠不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司;

2、福建永辉超市有限公司福州台江区万科广场店销售的冻三眼蟹(冰)(购进日期为2019年1月23日),镉(以Cd计)不合格,初检机构为福建省产品质量检验研究院,复检机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心;

3、福建永辉超市有限公司福州台江区万科广场店销售的母正蟹(购进日期为2019年1月23日),镉(以Cd计)不合格,初检机构为福建省产品质量检验研究院,复检机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心;

4、泉州鲤城福德龙商贸有限公司兴贤路分店销售的芹菜(购进日期为2019年1月23日),毒死蜱不合格,初检机构为福建赛福食品检测研究所有限公司,复检机构为福建省产品质量检验研究院;

5、福建好多多商贸集团有限公司三元百姓超市销售的生姜(购进日期为2019年2月14日),铅(以Pb计)不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司;6、厦门市同安区罗鲜生副食品商店销售的韭菜(购进日期为2019年2月27日),腐霉利不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司;

蔬菜制品不合格1批次:

福建永辉超市有限公司泉州南安中骏世界城店销售的标称方家铺子(莆田)绿色食品有限公司2018年9月1日生产的花菇,二氧化硫残留量不合格,初检机构为厦门泓益检测有限公司,复检机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心;

调味品不合格2批次:

1、福建省敬辉购物广场有限公司销售的标称泉州市轩味园食品有限责任公司2017年10月20日生产的葱头油,特丁基对苯二酚(TBHQ)不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司;

2、福建省敬辉购物广场有限公司销售的标称泉州市轩味园食品有限责任公司2017年10月29日生产的蒜头油,特丁基对苯二酚(TBHQ)不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。

福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置,依法查处违法违规行为,督促生产经营者履行法定义务,防控食品安全风险。

同时,福建省市场监督管理局特别提醒消费者,如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品,请拨打投诉举报电话12315或12331进行投诉举报。

附件:

食品抽检合格表(第16期)

关于部分检验项目的说明(第16期)

食品监督抽检不合格产品信息表(炒货食品及坚果制品)

炒货食品及坚果制品检测依据为GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760《 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 》、GB 19300《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》。
炒货食品及坚果制品抽检项目包括安赛蜜,大肠菌群,二氧化硫(亚硫酸盐),过氧化值,滑石粉,黄曲霉毒素B1,霉菌,铅,酸价等指标。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品名称

规格型号

商标

生产(加工、购进)日期

不合格项目|检验结果|标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SC19350000361300854

1

龙海市味全方食品有限公司

龙海市榜山镇工业区

泉州市泉港万家兴贸易有限公司

福建省泉州市泉港区福炼生活区4号门北侧福炼商住楼

鱼皮花生(原味)

/

味全方

2018/12/12

过氧化值(以脂肪计)g/100g|1.0|0.50

炒货食品及坚果制品

16

2019.4.26

福建/省抽

厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心

复检机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心

SC19350000361300901

2

龙海厦源食品有限公司

福建省龙海市白水镇楼埭村

安溪县城厢龙城食品店

福建省泉州市安溪县城厢镇仙苑村村委综合楼一楼

鱼皮花生(原味)

/

厦源

2019/1/1

过氧化值(以脂肪计)g/100g|0.80|0.50

炒货食品及坚果制品

16

2019.4.26

福建/省抽

厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心

复检机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心

食品监督抽检不合格产品信息表(食用农产品)

食用农产品抽检依据为GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
食用农产品抽检项目包括重金属、农残、呋喃代谢物、氯霉素、土霉素、金霉素、恩诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、四环素类、喹诺酮类、克伦特罗、莱克多巴胺、磺胺类、4-氯苯氧乙酸钠等指标。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品名称

规格型号

商标

生产(加工、购进)日期

不合格项目|检验结果|标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SC19350000371200141

1

/

/

莆田市凤凰百货有限公司南门店

莆田市城厢区凤办南园居委会市农副产品批发市场

绿豆芽

/

/

2019/1/13

4-氯苯氧乙酸钠mg/kg|0.0606|不得使用

食用农产品

16

2019.4.26

福建/省抽

福建赛福食品检测研究所有限公司

 

SC19350000002933239

2

/

/

福建永辉超市有限公司福州台江区万科广场店

福建省福州市台江区上海街道白马中路万科广场A地块地下一层

冻三眼蟹(冰)

散装

/

2019/1/23

(Cd)mg/kg|2.7|0.5

食用农产品

16

2019.4.26

福建/省抽

福建省产品质量检验研究院

复检机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心

SC19350000002933241

3

/

/

福建永辉超市有限公司福州台江区万科广场店

福建省福州市台江区上海街道白马中路万科广场A地块地下一层

母正蟹

散装

/

2019/1/23

(Cd)mg/kg|2.1|0.5

食用农产品

16

2019.4.26

福建/省抽

福建省产品质量检验研究院

复检机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心

SC19350000371200339

4

/

/

泉州鲤城福德龙商贸有限公司兴贤路分店

福建省泉州市鲤城区江南街道王宫社区兴贤路472

芹菜

/

/

2019/1/23

毒死蜱mg/kg|0.222|0.05

食用农产品

16

2019.4.26

福建/省抽

福建赛福食品检测研究所有限公司

复检机构为福建省产品质量检验研究院

SC19350000371200441

5

/

/

福建好多多商贸集团有限公司三元百姓超市

三明市三元区富兴路12

生姜

/

/

2019/2/14

(Pb)mg/kg|0.560|0.1

食用农产品

16

2019.4.26

福建/省抽

福建赛福食品检测研究所有限公司

 

SC19350000371200395

6

/

/

厦门市同安区罗鲜生副食品商店

厦门市同安区祥平街道祥桥一里78-1

韭菜

/

/

2019/2/27

腐霉利mg/kg|9.42|0.2

食用农产品

16

2019.4.26

福建/省抽

福建赛福食品检测研究所有限公司

 

食品监督抽检不合格产品信息表(蔬菜制品)

蔬菜制品抽检依据为GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
蔬菜制品抽检项目包括酸价、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、抗氧化剂(BHABHTTBHQ)、二氧化硫、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等指标。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品名称

规格型号

商标

生产(加工、购进)日期

不合格项目|检验结果|标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SC18350000371136132

1

方家铺子(莆田)绿色食品有限公司

莆田市涵江区城涵东大道1758

福建永辉超市有限公司泉州南安中骏世界城店

福建省泉州市南安市美林中骏世界城负一层

花菇

80g/

/

2018/9/1

二氧化硫残留量g/kg|0.10|0.05

蔬菜制品

16

2019.4.26

福建/省抽

厦门泓益检测有限公司

复检机构为福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心

食品监督抽检不合格产品信息表(调味品)

调味品抽检依据为GB 18186《酿造酱油》、GB 18187《酿造食醋》、GB/T 8967《谷氨酸钠(味精)》、GB 2718《食品安全国家标准 酿造酱》、GB 10133《食品安全国家标准 水产调味品》、GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及经备案现行有效的企业标准和产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
调味品抽检项目包括甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、氨基酸态氮、铵盐、总砷/无机砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、特丁基对苯二酚、菌落总数、大肠菌群、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、合成着色剂、致病菌(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌)等指标。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品名称

规格型号

商标

生产(加工、购进)日期

不合格项目|检验结果|标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SC18350000371136169

1

泉州市轩味园食品有限责任公司

福建省泉州市晋江市罗山街道梧安仑上永荣大厦1楼、3

福建省敬辉购物广场有限公司

福建省泉州市鲤城区浮桥街道繁荣路78

葱头油

200g/

/

2017/10/20

特丁基对苯二酚(TBHQ)g/kg|0.265|不得使用

调味品

16

2019.4.26

福建/省抽

厦门泓益检测有限公司

 

SC18350000371136170

2

泉州市轩味园食品有限责任公司

福建省泉州市晋江市罗山街道梧安仑上永荣大厦1楼、3

福建省敬辉购物广场有限公司

福建省泉州市鲤城区浮桥街道繁荣路78

蒜头油

200g/

/

2017/10/29

特丁基对苯二酚(TBHQ)g/kg|0.307|不得使用

调味品

16

2019.4.26

福建/省抽

厦门泓益检测有限公司