2019年5月8日,浙江省市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息公告(2019年第17期)。信息显示,近期,浙江省市场监督管理局组织抽检肉制品17批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,抽样检验项目全部合格。
本次肉制品抽检依据为《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2017)、《食品安全国家标准熟肉制品》(GB 2726—2016)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》(整顿办函〔2011〕1号)等标准及产品明示标准和指标的要求。
酱卤肉制品检验项目,包括菌落总数、大肠菌群、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、氯霉素、糖精钠。
熟肉干制品检验项目,包括山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群。
熏烧烤肉制品检验项目,包括苯并[a]芘、菌落总数、大肠菌群。
熏煮香肠火腿制品检验项目,包括菌落总数、大肠菌群、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、氯霉素。
食品监督抽检产品合格信息
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
备注 |
1 |
衢州唯信食品有限公司 |
衢州市衢江区高家镇车站路58号 |
建德大润发商业有限公司 |
浙江 |
猪肉脯(原味) |
50g/袋 |
2019-01-13 |
/ |
2 |
农夫与海(杭州)食品有限公司 |
萧山区萧山经济技术开发区红垦农场垦辉九路9号 |
建德大润发商业有限公司 |
浙江 |
绿盛牛肉粒(混合) |
128g/袋 |
2018-12-03 |
/ |
3 |
杭州万隆肉类制品有限公司 |
杭州市余杭区良渚街道良运街286号 |
建德大润发商业有限公司 |
浙江 |
腊鸡腿 |
180g/袋 |
2018-12-20 |
/ |
4 |
金华市王宅火腿厂 |
浙江省金华市金东区多湖镇王宅村 |
杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 |
浙江 |
婺乡园纯精自然块(腌腊肉) |
400g/袋 |
2018-12-24 |
/ |
5 |
杭州大康腌腊食品有限公司 |
杭州市余杭区仁和街道中和路175号 |
杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 |
浙江 |
咸肉 |
250g/袋 |
2019-02-20 |
/ |
6 |
台州湖三食品有限公司 |
台州市椒江区创业路19号 |
杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 |
浙江 |
优飨牛肉条(五香味) |
80g/袋 |
2018-11-10 |
/ |
7 |
温州市天悦食品有限公司 |
温州市瓯海区丽岙街道杨宅上陈路 |
杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 |
浙江 |
瓯味坊手撕肉干(黑椒味) |
72g/袋 |
2018-12-25 |
/ |
8 |
温州市老李食品有限公司 |
苍南县桥墩镇食品工业园区(古树村) |
杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 |
浙江 |
老李五香腿 |
85g/袋 |
2019-01-08 |
/ |
9 |
金华金贸火腿有限公司 |
浙江省金华市浦江县文溪东路236号 |
杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 |
浙江 |
风肉 |
散装称重 |
2019-01-24 |
/ |
10 |
杭州众人休闲食品有限公司 |
杭州市余杭区崇贤街道银杏路11-1号3幢2号楼4层、5层 |
杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 |
浙江 |
鲜汁鸡爪(卤制) |
110g/袋 |
2018-09-29 |
/ |
11 |
瑞安市华源食品有限公司 |
瑞安市湖岭镇源口村 |
杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 |
浙江 |
牛肉干(果木碳烤味) |
60g/袋 |
2018-11-20 |
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12 |
温州市初旭食品有限公司 |
温州经济技术开发区四明山路25号1-4层东边 |
杭州联华华商集团有限公司建德新安东路店 |
浙江 |
酱鸭舌 |
218g/袋 |
2019-01-26 |
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13 |
温州香仔食品有限公司 |
苍南县灵溪镇县卤制品工业园区15幢 |
华润万家生活超市(浙江)有限公司柯桥万达广场店 |
浙江 |
香酥鸭腿 |
110g/袋 |
2019-02-14 |
/ |
14 |
浙江佳时食品有限公司 |
浙江省嘉兴市平湖市新仓镇富前路165号 |
建德大润发商业有限公司 |
浙江 |
沙嗲牛肉粒 |
175g/袋 |
2019-01-08 |
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15 |
德清唯信食品有限公司 |
浙江省德清县武康镇丰庆街838号1幢(唯新食品湖州市德清生产基地) |
嘉兴八佰伴商贸有限公司大统华购物中心 |
浙江 |
猪肉酥 |
115g/罐 |
2019-01-29 |
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16 |
养生堂浙江食品有限公司 |
浙江省安吉县经济开发阳光工业园区 |
嘉兴八佰伴商贸有限公司大统华购物中心 |
浙江 |
母亲牛肉棒 烧烤味 |
72g/袋 |
2018-12-03 |
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17 |
温州满夏香食品有限公司 |
浙江省温州市苍南县卤制品工业园区8幢A区 |
浙江永辉超市有限公司嘉兴中山路分公司 |
浙江 |
醇香牛肉粒 |
188g/盒 |
2018-12-15 |
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