2019年5月7日，南昌市市场监督管理局网站发布2019年食品抽检信息通告（2019年第13号）。据通告，南昌市市场监督管理局本期公布5批次食品抽样检测信息，涉及的品种为餐饮食品，均不合格，检测机构为南昌市食品药品检验所。
2019年第13期南昌市市场监督管理局食品抽检信息汇总表（不合格）
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
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序号 |
产品名称 |
报告编号 |
标称生产者名称 |
标称生产者地址 |
商标 |
规格 |
生产/加工/购进日期/样品批号 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
被抽样单位所在辖区 |
不合格项目║检测结果║标准值 |
检测机构 |
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1 |
油条用面粉（面团） |
2019-C01-NJ-0008 |
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2019.1.10 |
南昌高新技术产业开发区黄氏牛肉粉店 |
南昌市高新区艾溪湖镇鱼尾村C区21栋6号店 |
高新区 |
铝的残留量（mg/kg）║220║标准≤100 |
南昌市食品药品检验所 |
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2 |
糖饼 |
2019-C01-NJ-0007 |
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2019.1.10 |
南昌高新技术产业开发区黄氏牛肉粉店 |
南昌市高新区艾溪湖镇鱼尾村C区21栋6号店 |
高新区 |
铝的残留量（mg/kg）║302║标准≤100 |
南昌市食品药品检验所 |
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3 |
糖饼用面粉（面团） |
2019-C01-NJ-0006 |
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2019.1.10 |
南昌高新技术产业开发区黄氏牛肉粉店 |
南昌市高新区艾溪湖镇鱼尾村C区21栋6号店 |
高新区 |
铝的残留量（mg/kg）║310║标准≤100 |
南昌市食品药品检验所 |
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4 |
麻圆 |
2019-C01-NJ-0005 |
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2019.1.10 |
南昌高新技术产业开发区黄氏牛肉粉店 |
南昌市高新区艾溪湖镇 |
高新区 |
铝的残留量（mg/kg）║129║标准≤100 |
南昌市食品药品检验所 |
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5 |
油条 |
2019-C01-NJ-0004 |
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2019.1.10 |
南昌高新技术产业开发区黄氏牛肉粉店 |
南昌市高新区艾溪湖镇鱼尾村C区21栋6号店 |
高新区 |
铝的残留量（mg/kg）║210║标准≤100 |
南昌市食品药品检验所 |