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广西抽检28类食品 薯类和膨化食品不合格检出率最高

2019-08-09广西壮族自治区市场监督管理局

据广西壮族自治区市场监督管理局网站消息,2019年6月21日至2019年7月20日,广西共抽检28类1478批次食品样品,所检项目合格的样品1425批次,不合格样品53批次,所检项目样品不合格检出率为3.59%。

在28类抽检食品样品中,所检项目全部合格的食品品种有18类:调味品6批次,乳制品11批次,饼干11批次,罐头7批次,冷冻饮品1批次,速冻食品20批次,糖果制品7批次,茶叶及相关制品10批次,酒类32批次,蔬菜制品13批次,水果制品10批次,炒货食品及坚果制品7批次,蛋制品2批次,食糖2批次,水产品3批次,淀粉及淀粉制品1批次,食品添加剂1批次,食盐4批次。

抽检结果不合格的食品品种有10类:薯类和膨化食品11批次,不合格4批次,不合格检出率为36.36%;食用油、油脂及其制品39批次,不合格8批次,不合格检出率为20.51%;豆制品41批次,不合格3批次,不合格检出率为7.32%;肉制品34批次,不合格2批次,不合格检出率为5.88%;饮料120批次,不合格7批次,不合格检出率为5.83%;餐饮食品77批次,不合格4批次,不合格检出率为5.19%;方便食品76批次,不合格1批次,不合格检出率为1.32%;糕点123批次,不合格4批次,不合格检出率为3.25%;食用农产品720批次,不合格18批次,不合格检出率为2.50%;粮食加工品89批次,不合格2批次,不合格检出率为2.25%。

抽检发现的主要问题:

一是检出超范围、超限量使用食品添加剂不合格样品16批次,占不合格样品总数的33.96%。

二是检出农兽药残留不合格样品16批次,占不合格样品总数的30.19%。

三是检出微生物污染不合格样品8批次,占不合格样品总数15.09%。

四是检出生物毒素不合格样品7批次,占不合格样品总数13.21%。

五是检出重金属等元素污染物不合格样品3批次,占不合格样品总数的5.66%。

六是检出其他污染物及质量指标不合格样品各1批次,分别占不合格样品总数的1.89%。

针对以上食品安全监督抽检中发现的不合格食品,各级市场监管部门已经对不合格食品及其生产经营企业依法查处,并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品,同时,督促企业认真落实主体责任,查找问题原因并进行整改,防控食品安全风险。