太仓市检测食品样品241批合格率为93.8%

2019-08-12太仓市市场监督管理局

据太仓市人民政府网站消息，2019年8月8日，太仓市食品安全委员会办公室、太仓市市场监督管理局发布《太仓市2019年7月份食品安全抽检结果(第1期）》。本期对全市餐饮食品、食用农产品等进行了监督抽检。本期共检测各类食品样品241批，合格226批，合格率为93.8%。对抽检中发现的不合格产品，太仓市食安办已移交相关部门依法进行调查处置。

本期抽样检验项目不合格样品具体情况如下：

1、餐饮食品14批次，被抽样单位分别为太仓松源餐饮管理有限公司、太仓经济开发区诚莱餐饮店、常州小句号餐饮管理有限公司太仓分公司、太仓经济开发区多福餐厅、太仓市高新区渔岛餐饮店、太仓经济开发区花蝶居酒屋、太仓福福餐饮有限公司，不合格项目分别为大肠菌群、阴离子合成洗涤剂。

2、食用油、油脂及其制品1批次，被抽样单位为太仓市高新区千炼餐饮店，不合格项目为极性组分。

不合格食品信息汇总表

序号	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	生产日期/批号	不合格项目	检测结果	标准值	分类	检验机构
1	太仓松源餐饮管理有限公司	太仓市海运堤二期15号一楼	北极贝	散装称重	2019/6/14	大肠菌群	24	≤10	即食生食动物性水产品	谱尼测试集团江苏有限公司
2	太仓经济开发区诚莱餐饮店	太仓市城厢镇上海东路188号商业03室	圆碗	/	2019/6/14	阴离子合成洗涤剂	0.024	不得检出	餐馆用餐饮具（含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具）	谱尼测试集团江苏有限公司
3	常州小句号餐饮管理有限公司太仓分公司	太仓市上海东路188号太仓万达广场三层3030号商铺	圆盘	/	2019/6/14	阴离子合成洗涤剂	0.023	不得检出	餐馆用餐饮具（含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具）	谱尼测试集团江苏有限公司
4	太仓经济开发区多福餐厅	太仓市城厢镇上海东路89号	圆盘	/	2019/6/18	大肠菌群	检出	不得检出	餐馆用餐饮具（含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具）	谱尼测试集团江苏有限公司
5	太仓经济开发区多福餐厅	太仓市城厢镇上海东路89号	圆碗	/	2019/6/18	大肠菌群	检出	不得检出	餐馆用餐饮具（含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具）	谱尼测试集团江苏有限公司
6	太仓市高新区渔岛餐饮店	太仓市城厢镇上海东路86号太仓世纪广场2幢商铺02室	北极贝	散装称重	2019/6/18	大肠菌群	110	≤10	即食生食动物性水产品	谱尼测试集团江苏有限公司
7	太仓市高新区渔岛餐饮店	太仓市城厢镇上海东路86号太仓世纪广场2幢商铺02室	金枪鱼	散装称重	2019/6/18	大肠菌群	24	≤10	即食生食动物性水产品	谱尼测试集团江苏有限公司
8	太仓经济开发区花蝶居酒屋	太仓市城厢镇太平南路40号	圆碗	/	2019/6/18	阴离子合成洗涤剂	0.021	不得检出	餐馆用餐饮具（含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具）	谱尼测试集团江苏有限公司
9	太仓经济开发区花蝶居酒屋	太仓市城厢镇太平南路40号	圆碟	/	2019/6/18	大肠菌群	检出	不得检出	餐馆用餐饮具（含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具）	谱尼测试集团江苏有限公司
10	太仓经济开发区花蝶居酒屋	太仓市城厢镇太平南路40号	北极贝	散装称重	2019/6/18	大肠菌群	＞110	≤10	餐馆用餐饮具（含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具）	谱尼测试集团江苏有限公司
11	太仓经济开发区花蝶居酒屋	太仓市城厢镇太平南路40号	金枪鱼	散装称重	2019/6/18	大肠菌群	＞110	≤10	餐馆用餐饮具（含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具）	谱尼测试集团江苏有限公司
12	太仓经济开发区花蝶居酒屋	太仓市城厢镇太平南路40号	三文鱼	散装称重	2019/6/18	大肠菌群	＞110	≤10	餐馆用餐饮具（含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具）	谱尼测试集团江苏有限公司
13	太仓福福餐饮有限公司	太仓市城厢镇南郊海运堤路80-17号	黄瓷杯	/	2019/6/18	大肠菌群	检出	不得检出	餐馆用餐饮具（含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具）	谱尼测试集团江苏有限公司
14	太仓福福餐饮有限公司	太仓市城厢镇南郊海运堤路80-17号	绿瓷杯	/	2019/6/18	阴离子合成洗涤剂	0.020	不得检出	餐馆用餐饮具（含陶瓷、玻璃、密胺餐饮具）	谱尼测试集团江苏有限公司
15	太仓市高新区千炼餐饮店	太仓市高新区世苑商业用房143,243室，144,244室	煎炸用油	散装称重	2019/6/25	极性组分	41.5	≤27	煎炸过程用油	谱尼测试集团江苏有限公司

以上抽检结论为不合格的产品，已移交相关部门依法进行调查处置。

太仓市2019年7月份食品安全抽检合格批次第1期.xlsx

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