近日，鄂州市市场监督管理局官网公布食品安全监督抽检产品信息。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，按照《鄂州市2019年食品安全抽检计划》的安排，现将鄂州市2019年食品安全监督抽检产品信息第一期公布如下：
本期食品安全监督抽检，抽检食品类别涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、罐头、乳制品、酒类、糖果制品、炒货食品及坚果制品、食用油、调味品、饮料、蜂产品、糕点、保健食品、饼干、方便食品、豆制品、肉制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、水果制品、水产制品、特殊膳食食品、薯类及膨化食品、食盐、食用农产品等共28类别的食品，其中不合格14批次。
鄂州市市场监督管理局已按照有关法律法规的规定，对本期食品安全监督抽检中发现的不合格产品及其生产经营企业依法进行处理。
产品不合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
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序号 |
抽样编号 |
标称生产企业名称 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在地址 |
食品名称 |
生产日期/批号 |
不合格项目/检验结果/标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
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1 |
DC19420700484830158 |
武汉市恒蓉食品有限公司 |
鄂州市凤凰路永佳特价批发超市 |
中心 |
绿豆糕（肉松味） |
2019年03月12日 |
防腐比例之和：1.149；≤1 |
糕点 |
第一期 |
20190805 |
监督检验 |
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2 |
PP19420700484830194 |
鄂州市武昌大道老鄂城长江天下店 |
鄂州市武昌大道老鄂城长江天下店 |
中心 |
油条 |
20190425 |
铝的残留量：549mg/kg;≤100mg/kg |
餐饮食品 |
第一期 |
20190805 |
监督检验 |
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3 |
DC19420700484830305 |
武汉市恒蓉食品有限公司 |
鄂州市超马鲜生生鲜超市 |
中心 |
绿豆糕 |
2019年04月18日 |
防腐比例之和：1.26；≤1 |
糕点 |
第一期 |
20190805 |
监督检验 |
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4 |
DC19420700477020002 |
武汉市汉阳区维利食品厂 |
鄂州市严纪副食百货批发部 |
鄂城区 |
绿豆糕（蒸煮类糕点） |
2019.05.31 |
脱氢乙酸及其钠盐：0.857g/kg;≤0.5g/kg |
糕点 |
第一期 |
20190805 |
监督检验 |
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5 |
DC19420700477030016 |
鄂州市凡口富明酱品厂 |
鄂州市鄂城区鄂商平价泽林店 |
鄂城区 |
五香萝卜干 |
2019510 |
防腐比例之和：1.299；≤1 |
蔬菜制品 |
第一期 |
20190805 |
监督检验 |
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6 |
DC19420700477300105 |
君山区采桑湖泡菜厂 |
湖北幼儿师范高等专科学校食堂 |
葛店开发区 |
鱼酸菜（酸菜王） |
2018年11月15日 |
二氧化硫残留量：0.29g/kg;≤0.1g/kg |
蔬菜制品 |
第一期 |
20190805 |
监督检验 |
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7 |
DC19420700484830716 |
/ |
鄂州市胜治湘厨新派酒店 |
中心 |
圆碗 |
2019年07月03日 |
大肠菌群：检出；不得检出 |
餐饮食品 |
第一期 |
20190805 |
监督检验 |
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8 |
DC19420700484830718 |
/ |
鄂州市胜治湘厨新派酒店 |
中心 |
花边碗 |
2019年07月03日 |
大肠菌群：检出；不得检出 |
餐饮食品 |
第一期 |
20190805 |
监督检验 |
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9 |
DC19420700484830723 |
/ |
鄂州市寿昌大道吴鸽外家鸽餐饮店 |
中心 |
凉菜盘 |
2019年07月03日 |
大肠菌群：检出；不得检出 |
餐饮食品 |
第一期 |
20190805 |
监督检验 |
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10 |
DC19420700484830724 |
/ |
鄂州市寿昌大道老鄂城阿亮虾庄 |
中心 |
大圆盘 |
2019年07月03日 |
大肠菌群：检出；不得检出 |
餐饮食品 |
第一期 |
20190805 |
监督检验 |
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11 |
DC19420700484830725 |
/ |
鄂州市寿昌大道老鄂城阿亮虾庄 |
中心 |
汤碗 |
2019年7月3日 |
大肠菌群：检出；不得检出 |
餐饮食品 |
第一期 |
20190805 |
监督检验 |
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12 |
DC19420700484830726 |
/ |
鄂州市寿昌大道老鄂城阿亮虾庄 |
中心 |
小碗 |
2019年07月03日 |
大肠菌群：检出；不得检出 |
餐饮食品 |
第一期 |
20190805 |
监督检验 |
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13 |
DC19420700484830727 |
/ |
鄂州市寿昌大道老鄂城阿亮虾庄 |
中心 |
沙煲 |
2019年07月03日 |
大肠菌群：检出；不得检出 |
餐饮食品 |
第一期 |
20190805 |
监督检验 |
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14 |
DC19420700484830728 |
/ |
鄂州市寿昌大道老鄂城阿亮虾庄 |
中心 |
鱼盘 |
2019年07月03日 |
大肠菌群：检出；不得检出 |
餐饮食品 |
第一期 |
20190805 |
监督检验 |