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杭州市市场监管局通告17批次不合格食品情况

2019-08-15杭州市市场监管局

2019年8月14日,杭州市市场监督管理局网站发布《杭州市市场监督管理局关于17批次不合格食品情况的通告》。通告称,近期,杭州市市场监督管理局对食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检,现将市本级抽检的635批次中不合格样品17批次通告如下:

食品生产环节抽检了婴幼儿配方乳粉、液体乳、特殊膳食食品、酒类、淀粉及淀粉制品、冷冻饮品、速冻食品、调味品、食品添加剂、茶制品等10类210批次产品,210批次样品全部合格。

食品流通环节抽检了肉制品、薯类和膨化食品、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、蜂产品、婴幼儿配方食品、食用农产品、食盐共10类138批次产品。其中,抽样检验项目合格样品131批次,肉制品、薯类和膨化食品、蜂产品、婴幼儿配方食品、食盐全部合格。酒类、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、食用农产品检出7批次不合格,不合格样品所涉及的标称生产经营单位(被抽样单位名称)、产品和不合格指标信息:桐庐县城南街道喜运副食品商店(桐庐县城迎春南路417号)销售的标称金华武义县壶山好吃来食品厂生产的1批次水煮花生果二氧化硫残留量不合格;杭州临安天工市场俞雪兰鲜肉经营部(临安区锦城街道广场路18号)销售的1批次猪肝五氯酚不合格;杭州星卓食品有限公司(余杭临平街道城西龙洞杭州江南食品市场E9号)销售的标称山东微山县新益食品有限公司生产的1批次腐竹标签不合格;杭州转氏食品有限公司(杭州农副产品物流中心浙江食品市场2-1-086、087号)销售的标称宿迁市洋河镇福酒酒业有限公司生产的1批次浓香型白酒标签不合格;杭州欧尚超市有限公司(拱墅区大关路231号)销售的标称上海旭食农产品有限公司供应的1批次黄鳝恩诺沙星不合格;杭州萧山新农都物流中心闽江副食品商行(萧山区浙江新农都物流中心二号区块9-125号)销售的标称嘉兴嘉善县西塘镇龙轩食品有限公司生产的1批次绿豆味手工糕点标签不合格;建德市新安江农贸市场放君农副产品经营部(建德市新安江街道新安路125号)销售的1批次三黄鸡磺胺总量不合格。

餐饮服务环节抽检了糕点、餐饮食品、蛋及蛋制品、豆制品、粮食及粮食制品、肉及肉制品、配置酒、食用油及其制品、蔬菜、水产品、调味品、餐饮具等12类287批次产品。其中,抽样检验项目合格样品277批次,糕点、餐饮食品、豆制品、粮食及粮食制品、肉及肉制品、配置酒、食用油及其制品、蔬菜、调味品全部合格。蛋及蛋制品、水产品、餐饮具检出10批次不合格,不合格样品所涉及的标称生产经营单位(被抽样单位名称)、产品和不合格指标信息:杭州正大酒家有限公司销售的1批次黄鳝和1批次河虾恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格;杭州临安爱福蛙火锅店销售的1批次牛蛙恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格;杭州鲜逸居餐饮有限公司使用的1批次餐饮具菜盘大肠菌群不合格;杭州哥老官城西餐饮管理有限公司销售的1批次牛蛙恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格;杭州大江东产业集聚区潘国富西餐厅使用的1批次餐饮具煲仔锅大肠菌群不合格;杭州市滨江区快帅餐厅使用的各1批次饭碗、勺子、筷子大肠菌群不合格;淳安千岛湖翠湖大碗菜饭店使用的1批次鸡蛋氟苯尼考不合格。

对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品,杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,对不合格产品及其生产经营企业进行处置。

食品流通环节监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产(供应)企业名称

标称生产(供应)企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

被抽样单位所在辖区

样品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目

检验结果

标准值

1

武义县壶山好吃来食品厂

金华市武义县百花山工业区牡丹路36

桐庐县城南街道喜运副食品商店

浙江省杭州市桐庐县城迎春南路417

桐庐

水煮花生果

/

/

201938(生产)

二氧化硫残留量

0.14g/kg

不得使用

2

杭州富阳中心屠宰有限公司

/

杭州临安天工市场俞雪兰鲜肉经营部

浙江省杭州市临安区锦城街道广场路18

临安区

猪肝

/

/

2019-04-11(购进日期)

五氯酚(五氯酚酸钠)

67μg/kg

不得使用

3

微山县新益食品有限公司

微山县双城镇田陈生活区东首

杭州星卓食品有限公司

浙江省杭州市余杭临平街道城西龙洞(杭州江南食品市场E9号)

余杭区

腐竹

400/

馨益

201917

标签

不符合(食品生产许可证编号标注为QS370825011223,不符合规定的标示方法。)

应符合GB 7718-2011GB28050-2011标准要求

4

宿迁市洋河镇福酒酒业有限公司

河南省汝阳县杜康村

杭州转氏食品有限公司

浙江省杭州市余杭区良渚街道博园路1号(杭州农副产品物流中心浙江食品市场2-1-086087号)

余杭区

浓香型白酒

2350mL/桶,酒精度:35%vol

/

2017/10/28

标签

不符合(净含量标示为2350mL,计量单位标示方式与规定不符;净含量字符高度为5mm,标准规定不得小于6mm;标示的生产许可证号及厂址与生产许可获证企业的许可证编号及生产地址不一致。)

应符合GB 7718-2011标准要求

5

上海旭食农产品有限公司

浦东新区惠南镇西门路7101

杭州欧尚超市有限公司

浙江省杭州市拱墅区大关路231

拱墅

黄鳝

散装

/

20190505

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)(μg/kg

1964.1

100

6

嘉善县西塘镇龙轩食品有限公司

嘉兴市嘉善县西塘镇开源大道588

杭州萧山新农都物流中心闽江副食品商行

浙江省杭州市萧山区浙江新农都物流中心二号区块9-125

萧山

绿豆味手工糕点

258/

黄易

20190412

标签

不符合(强制标示内容的字符高度为1.2mm,标准规定不得小于1.8mm;净含量字符高度为2.2mm,标准规定不得小于4mm;营养成分“钠”的单位标示为“m克(g)”不规范,标准规定为“毫克(mg)”)

应符合GB 7718-2011GB 28050-2011标准要求

7

/

/

建德市新安江农贸市场放君农副产品经营部

浙江省杭州市建德市新安江街道新安路125

建德市

三黄鸡

/

/

2019-05-14(购进日期)

磺胺总量

174
μg/kg

100μg/kg

餐饮服务环节监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产(供应)企业名称

标称生产(供应)企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格

商标

生产日期

不合格项目

检测结果

标准值

1

广东省汕头市源信有限公司

/

杭州哥老官城西餐饮管理有限公司

浙江省杭州市拱墅区丰潭路380号银泰城3502室(铺位5F015F02

牛蛙

散装

/

2019/5/16

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)ug/kg

516.3

100

2

杭州近江水产农副产品综合市场阿伟水产商行

杭州近江水产农副产品综合市场3738

杭州正大酒家有限公司

浙江省杭州市上城区解放路14号二层东面

黄鳝

散装

/

2019/5/16

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)ug/kg

4818.8

100

3

裴国建(供应商)

杭州翰林农贸市场104-1

河虾

散装

/

2019/5/17

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)ug/kg

1443.7

100

4

杭州临安杜志坚水产店

浙江省杭州市临安区锦北街道浙皖农贸市场B3-104

杭州临安爱福蛙火锅店

浙江省杭州市临安区锦城街道钱王街409号第三层C16

牛蛙

散装

/

2019/5/24

恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)ug/kg

1550.3

100

5

/

/

杭州鲜逸居餐饮有限公司

浙江省杭州市富阳区富春街道金浦路3-5

菜盘

/

/

/

大肠菌群 /50cm

检出

不得检出

6

/

/

杭州大江东产业集聚区潘国富西餐厅

杭州大江东产业集聚区义蓬街道义蓬中路50140144015402640284029

煲仔锅

/

/

/

大肠菌群 /50cm

检出

不得检出

7

/

/

杭州市滨江区快帅餐厅

杭州市滨江区南环路4179号综合楼四楼杭州高新商务酒店大堂

饭碗

/

/

/

大肠菌群 /50cm

检出

不得检出

8

/

/

勺子

/

/

/

大肠菌群 /50cm

检出

不得检出

9

/

/

筷子

/

/

/

大肠菌群 /50cm

检出

不得检出

10

淳安县千岛湖镇南苑农贸市场33号摊位

淳安县千岛湖镇南山大街

淳安千岛湖翠湖大碗菜饭店

杭州市淳安千岛湖环湖南路8-2930

鸡蛋

散装

/

2019/6/10

氟苯尼考 μg/kg

108.6

不得检出

附件:食品生产环节监督抽检合格产品信息.xls

食品流通环节监督抽检合格产品信息.xls

餐饮服务环节监督抽检合格产品信息.xls

关于不合格项目的说明.doc