近日，宁波市海曙区市场监督管理局发布抽检信息公告称，海曙区第三季餐饮食品安全抽检信息，共抽检了粮食加工品、蔬菜制品、糕点、饮料、淀粉及淀粉制品、畜禽肉及副产品、蔬菜、水产品等食品及原料共160批次。合格157批次，合格率真98.1％。不合格3批次，分别为面条、年糕、牛蛙。
海曙餐饮三季度不合格
|
序号 |
抽样单编号 |
检验单位 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位统一社会信用代码 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
批号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
|
1 |
(海曙餐饮西门)第20190703-05号 |
宁波市食品检验检测研究院 |
进货地：清林闲庭临时菜场 |
/ |
宁波海曙帅领小吃店 |
92330203MA2EQTCP5B |
海曙区青林湾街31号 |
面条 |
散装 |
/ |
/ |
2019-07-03（购进日期） |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，g/kg║0.011║不得使用 |
|
2 |
(海曙餐饮西门)第20190703-06号 |
宁波市食品检验检测研究院 |
江北名特优农副产品批发交易市场 |
宁波市江北区江北大道88号 |
宁波海曙妞宝餐厅 |
92330203MA2CMH5211U |
浙江省宁波市海曙区青林商业中心70号150幢-1-1,1-2,2-2 |
牛蛙 |
散装 |
/ |
/ |
2019-07-03（购进日期） |
恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)，μg/kg║262║≤100 |
|
3 |
海曙餐饮集士港第20190725-04号 |
宁波市食品检验检测研究院 |
集士港菜场 |
广盛路1238 |
宁波市海曙集士港胖二哥餐厅 |
92330203MA283BRC48 |
宁波市海曙区集士港镇春华路1399号(杉井奥特莱斯B22100) |
年糕 |
散装 |
/ |
/ |
2019-07-25(购入日期） |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，g/kg║0.620║不得使用 |