2019年9月20日,福建省市场监督管理局发布2019年食品安全监督抽检信息公告(第35期)。据公告,13批次糕点样品抽检合格。
糕点抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 7099《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准及产品明示标准和指标的要求。
糕点抽检项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 、纳他霉素、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌计数等指标。
食品监督抽检合格产品信息表(糕点)
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位省 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源项目名称 |
备注 |
GC19350000002931378 |
1 |
厦门太祖食品有限公司 |
福建省厦门市翔安区新圩镇新达路1-9号 |
厦门永辉民生超市有限公司同安新景舜弘现代城店 |
福建 |
芒果酥 |
240g/盒 |
2019/6/14 |
糕点 |
第35期 |
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福建/国抽 |
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GC19350000002931486 |
2 |
福建复茂食品有限公司 |
福建省莆田华林经济开发区荔华东大道3225号 |
福建复茂食品有限公司 |
福建 |
原味咸吐司(烘烤类软式面包) |
250克/袋 |
2019/8/6 |
糕点 |
第35期 |
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福建/国抽 |
|
GC19350000002931379 |
3 |
厦门市正浩食品有限公司 |
福建省厦门市同安工业集中区思明园131号 |
厦门永辉民生超市有限公司同安新景舜弘现代城店 |
福建 |
杏仁酥饼 |
158克(15粒)/盒 |
2019/6/5 |
糕点 |
第35期 |
|
福建/国抽 |
|
GC19350000002931380 |
4 |
厦门市正浩食品有限公司 |
福建省厦门市同安工业集中区思明园131号 |
厦门永辉民生超市有限公司同安新景舜弘现代城店 |
福建 |
核桃酥饼 |
158克(15粒)/盒 |
2019/7/15 |
糕点 |
第35期 |
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福建/国抽 |
|
GC19350000002931381 |
5 |
厦门市正浩食品有限公司 |
福建省厦门市同安工业集中区思明园131号 |
厦门永辉民生超市有限公司同安新景舜弘现代城店 |
福建 |
松仁酥饼 |
158克(15粒)/盒 |
2019/7/1 |
糕点 |
第35期 |
|
福建/国抽 |
|
GC19350000002931487 |
6 |
福建复茂食品有限公司 |
福建省莆田华林经济开发区荔华东大道3225号 |
福建复茂食品有限公司 |
福建 |
北海道牛奶吐司(烘烤类起酥面包) |
320克/袋 |
2019/8/6 |
糕点 |
第35期 |
|
福建/国抽 |
|
GC19350000002931370 |
7 |
厦门太祖食品有限公司 |
福建省厦门市翔安区新圩镇新达路1-9号 |
厦门永辉民生超市有限公司同安新景舜弘现代城店 |
福建 |
凤梨酥 |
240g/盒 |
2019/7/11 |
糕点 |
第35期 |
|
福建/国抽 |
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GC19350000002931371 |
8 |
厦门市奇奇保健食品有限公司 |
福建省厦门市翔安区翔安东路11466号1号楼4-5楼 |
厦门永辉民生超市有限公司同安新景舜弘现代城店 |
福建 |
土凤梨挞 |
228g/盒 |
2019/6/6 |
糕点 |
第35期 |
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福建/国抽 |
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GC19350000002931372 |
9 |
厦门金开门食品有限公司 |
厦门市湖里区后塘路116号4楼 |
厦门永辉民生超市有限公司同安新景舜弘现代城店 |
福建 |
抹茶桔红糕 |
120g/包 |
2019/6/1 |
糕点 |
第35期 |
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福建/国抽 |
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GC19350000002931373 |
10 |
厦门麦元食品有限公司 |
厦门市海沧区海沧街道鳌冠村西片120号二楼 |
厦门乐海投资有限公司同安购物广场 |
福建 |
凤梨饼 |
230克/盒 |
2019/7/12 |
糕点 |
第35期 |
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福建/国抽 |
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GC19350000002931374 |
11 |
厦门麦元食品有限公司 |
厦门市海沧区海沧街道鳌冠村西片120号二楼 |
厦门乐海投资有限公司同安购物广场 |
福建 |
榴莲饼 |
230克/盒 |
2019/7/29 |
糕点 |
第35期 |
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福建/国抽 |
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GC19350000002931375 |
12 |
厦门麦元食品有限公司 |
厦门市海沧区海沧街道鳌冠村西片120号二楼 |
厦门乐海投资有限公司同安购物广场 |
福建 |
椰蓉饼 |
135克/盒 |
2019/7/20 |
糕点 |
第35期 |
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福建/国抽 |
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GC19350000002931376 |
13 |
厦门鼓翔食品有限公司 |
福建省厦门市翔安区马巷镇洪溪小后者里53号 |
厦门乐海投资有限公司同安购物广场 |
福建 |
鹭珍凤梨酥 |
240克/盒 |
2019/6/1 |
糕点 |
第35期 |
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福建/国抽 |
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