近日，延安市市场监督管理局发布通告称，近期，该局组织抽检食品11批次样品，全部合格。
食品监督抽检合格产品信息
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序号 |
报告编号 |
生产单位 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
检验依据 |
食品品种 |
委托单位 |
检验项目 |
检验结果 |
抽样单位 |
抽样环节 |
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1 |
SP（2019）-290W |
成都达利食品有限公司 |
延安家佳乐商贸有限公司 |
河庄坪 |
糕点（蔓越莓提手面包） |
120g/袋 |
GB7099-2015《食品安全国家标准糕点 面包》 |
糕点 面包 |
延安市市场监督管理局 |
酸价 过氧化值 铝的残留 糖精钠 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 丙酸及其钠盐、钙盐 特丁基本对二苯酚 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和 菌落总数 大肠菌群 霉菌计数 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 |
0.78 0.042 35.6 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.03g/kg） 未检出（检出限10mg/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） ＜1 0 0 ＜10 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
蛋糕店 |
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2 |
SP（2019）-289W |
延安嘉乐食品加工有限公司 |
宝塔区兰家坪亿家生活超市 |
兰家坪 |
糕点（红枣蛋糕） |
100g/袋 |
GB7099-2015《食品安全国家标准糕点 面包》 |
糕点 面包 |
延安市市场监督管理局 |
酸价 过氧化值 铝的残留 糖精钠 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 丙酸及其钠盐、钙盐 特丁基本对二苯酚 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和 菌落总数 大肠菌群 霉菌计数 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 |
0.36 0.053 27.3 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 0.029 未检出（检出限0.03g/kg） 未检出（检出限10mg/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） ＜1 0 0 ＜10 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
蛋糕店 |
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3 |
SP（2019）-288W |
福建爱乡亲食品股份有限公司 |
宝塔区兰家坪亿家生活超市 |
兰家坪 |
糕点（唱片面包） |
90g/袋 |
GB7099-2015《食品安全国家标准糕点 面包》 |
糕点 面包 |
延安市市场监督管理局 |
酸价 过氧化值 铝的残留 糖精钠 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 丙酸及其钠盐、钙盐 特丁基本对二苯酚 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和 菌落总数 大肠菌群 霉菌计数 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 |
2.0 0.097 59.7 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.03g/kg） 未检出（检出限10mg/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） ＜1 0 0 ＜10 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
蛋糕店 |
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4 |
SP（2019）-287W |
上海杏花村食品厂有限公司 |
延大天福超市 |
延大 |
糕点（欧式蛋糕） |
192g/袋 |
GB7099-2015《食品安全国家标准糕点 面包》 |
糕点 面包 |
延安市市场监督管理局 |
酸价 过氧化值 铝的残留 糖精钠 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 丙酸及其钠盐、钙盐 特丁基本对二苯酚 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和 菌落总数 大肠菌群 霉菌计数 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 |
0.87 0.11 54.8 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 0.07 未检出（检出限0.03g/kg） 未检出（检出限10mg/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） ＜1 0 0 ＜10 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
蛋糕店 |
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5 |
SP(2019)-286W |
石家庄市好兄妹食品有限公司 |
延大天福超市 |
延大 |
糕点（蒸香拿铁） |
170g/袋 |
GB7099-2015《食品安全国家标准糕点 面包》 |
糕点 面包 |
延安市市场监督管理局 |
酸价 过氧化值 铝的残留 糖精钠 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 丙酸及其钠盐、钙盐 特丁基本对二苯酚 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和 菌落总数 大肠菌群 霉菌计数 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 |
3.0 0.24 31.6 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 0.04 未检出（检出限0.03g/kg） 未检出（检出限10mg/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 0.131 ＜1 0 0 ＜10 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
蛋糕店 |
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6 |
SP（2019）-295W |
河南嘉士利食品有限公司 |
宝塔区文化沟福润鲜小超市 |
大砭沟 |
糕点（原味早餐饼干） |
167g/袋 |
GB7099-2015《食品安全国家标准糕点 面包》 |
糕点 面包 |
延安市市场监督管理局 |
酸价 过氧化值 铝的残留 糖精钠 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 丙酸及其钠盐、钙盐 特丁基本对二苯酚 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和 菌落总数 大肠菌群 霉菌计数 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 |
1.6 0.072 57.2 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.03g/kg） 未检出（检出限10mg/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） ＜1 0 0 ＜10 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
蛋糕店 |
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7 |
SP（2019）-294W |
湖北众望生产工贸有限公司 |
宝塔区文化沟福润鲜小超市 |
大砭沟 |
糕点（小麻花） |
200g/袋 |
GB7099-2015《食品安全国家标准糕点 面包》 |
糕点 面包 |
延安市市场监督管理局 |
酸价 过氧化值 铝的残留 糖精钠 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 丙酸及其钠盐、钙盐 特丁基本对二苯酚 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和 菌落总数 大肠菌群 霉菌计数 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 |
0.79 0.051 37.6 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.03g/kg） 未检出（检出限10mg/kg） 0.00908 未检出（检出限0.002g/kg） ＜1 0 0 ＜10 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
蛋糕店 |
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8 |
SP(2019)-293W |
成都市晋江福源食品有限公司 |
宝塔区文化沟福润鲜小超市 |
大砭沟 |
糕点（法式软面包） |
200g/袋 |
GB7099-2015《食品安全国家标准糕点 面包》 |
糕点 面包 |
延安市市场监督管理局 |
酸价 过氧化值 铝的残留 糖精钠 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 丙酸及其钠盐、钙盐 特丁基本对二苯酚 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和 菌落总数 大肠菌群 霉菌计数 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 |
2.1 0.10 43.6 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 0.05 未检出（检出限0.03g/kg） 未检出（检出限10mg/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 0.0523 ＜1 0 0 ＜10 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
蛋糕店 |
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9 |
SP（2019）-291W |
好丽友食品（沈阳）有限公司 |
延安家佳乐商贸有限公司 |
河庄坪 |
糕点（Q蒂蛋糕） |
168g/盒 |
GB7099-2015《食品安全国家标准糕点 面包》 |
糕点 面包 |
延安市市场监督管理局 |
酸价 过氧化值 铝的残留 糖精钠 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 丙酸及其钠盐、钙盐 特丁基本对二苯酚 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和 菌落总数 大肠菌群 霉菌计数 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 |
0.76 0.14 86.5 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.03g/kg） 未检出（检出限10mg/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） ＜1 0 0 ＜10 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
蛋糕店 |
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10 |
SP(2019)-266W |
宝塔区蜜嘟烘培店 |
宝塔区蜜嘟烘培店 |
百米大道窑洞宾馆 |
糕点（花生桃酥） |
散装 |
GB7099-2015《食品安全国家标准糕点 面包》 |
糕点 面包 |
延安市市场监督管理局 |
酸价 过氧化值 铝的残留 糖精钠 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 丙酸及其钠盐、钙盐 特丁基本对二苯酚 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和 菌落总数 大肠菌群 霉菌计数 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 |
0.51 0.13 18.7 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.03g/kg） 未检出（检出限10mg/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） ＜1 0 0 ＜10 0 0 |
延安市产品质量监督检验所 |
蛋糕店 |
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11 |
SP(2019)-265W |
宝塔区蜜嘟烘培店 |
宝塔区蜜嘟烘培店 |
百米大道窑洞宾馆 |
糕点（曲奇饼干） |
散装 |
GB7099-2015《食品安全国家标准糕点 面包》 |
糕点 面包 |
延安市市场监督管理局 |
酸价 过氧化值 铝的残留 糖精钠 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 丙酸及其钠盐、钙盐 特丁基本对二苯酚 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和 菌落总数 大肠菌群 霉菌计数 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 |
1.0 0.027 16.0 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.03g/kg） 未检出（检出限10mg/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） ＜1 0 0 ＜10 0 0 |
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