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晋中市左权县市场监管局抽检:1批次绿豆芽不合格

2019-09-24晋中市左权县市场监管局

2019年9月20日,晋中市市场监督管理局网站发布《左权县市场监督管理局 2019年食品安全监督抽检信息公告(第2期)》。本期公布98批次监督抽检结果,涉及食用农产品1个大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品1批次,合格样品97批次。

不合格样品1批次,具体为:左权县德升发蔬菜经销部销售的绿豆芽中4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)超标,检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)别名对氯苯氧乙酸钠,为白色针状或棱状结晶,略有酚味。易溶于水,性质稳定,长期存放不变质。酸化后生成对氯苯氧乙酸,溶于乙醚、乙醇等有机溶剂。在豆芽生产中,4-氯苯氧乙酸钠的应用十分广泛,它可以促进豆芽下胚抽粗大,减少根部萌发,加速细胞分裂。提高豆芽产量和质量,所生豆芽肥嫩、粗壮、爽口。但由于其对人体有一定积累毒性,国标已取消其作为食品添加剂的生产许可申请。商家为了增加豆芽的产量,生长速度、促进提前成熟,缩短豆芽的生长周期违规加入,导致超标。

针对上述抽检中发现的不合格产品,市场监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责成相关监管所及时进行核查处置, 采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。

附件:

本次检验项目

食品抽检合格-20190905.xls

2019年第2期食品监督抽检产品不合格信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

NCP19142422461630082

1

/

/

左权县德升发蔬菜经销部

山西省晋中市左权县北大街西关村菜园巷9

绿豆芽

称重

/

2019/8/12

4-氯苯氧乙酸钠(4-氯苯氧乙酸计)0.06mg/kg║不得使用

食用农产品

2019年第2

2019.09.05

左权县/县抽

河南中测技术检测服务有限公司