据无锡市市场监督管理局网站2019年9月25日消息，近期，无锡市市场监督管理局对无锡市食品生产、流通、餐饮环节进行了食品安全监督抽检。本次抽检范围涉及食用农产品、水产制品、餐饮食品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、食盐、豆制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、饮料、茶叶及相关制品等类别，共抽检636批次，合格620批次，不合格16批次。
不合格产品有江阴市利港利康纯净水厂生产的利之泉饮用纯净水，不合格项目为耗氧量（以 O2 计）mg/L；宜兴市万石镇欧德福副食商店销售的海蜇丝，不合格项目为山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）；宜兴市和桥镇新金源副食商店销售的海带丝，不合格项目为铅（以Pb计）；宜兴市西渚镇小朱副食店销售的萝卜头，不合格项目为防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和；滨湖区王太昌蔬菜摊销售的韭菜，不合格项目为腐霉利；无锡市滨湖区荣巷广超蔬菜摊销售的韭菜，不合格项目为腐霉利；新吴区远江蔬菜摊销售的药芹，不合格项目为甲拌磷；江阴市新城东滨江建和水产摊销售的黄鳝，不合格项目为恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）；江阴澄江镇澄北花园菜场恒易净菜行销售的干黄花菜，不合格项目为二氧化硫残留量；蒋乐娟销售的韭菜，不合格项目为腐霉利；无锡市滨湖区华庄菊仙水产摊销售的泥鳅，不合格项目为恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）；滨湖区小周粥店销售的马齿菜包、肉包、菜包，不合格项目均为铝的残留量（干样品，以Al计）；江阴市要塞老地方早点店销售的青菜包、梅干菜包，不合格项目均为铝的残留量（干样品，以Al计）。
无锡市市场监管局表示，对抽检中发现的不合格产品，已责成相关市（县）、区市场监管部门按照国家相关规定进行核查处置。要求相关市（县）、区责令相关生产经营企业停止生产、销售和使用不合格产品，封存库存不合格产品；责令生产经营者对已销售的不合格产品依法召回、下架；对不合格原因认真分析排查，并在规定期限内整改。相关市（县）、区局3个月内向市局报告核查处置情况。
无锡市市场监管局提示消费者，一旦在市场上发现食品安全违法违规行为，请拨打12315热线进行投诉或举报。
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不合格产品信息 | ||||||||||||||
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（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||
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序号 |
标示生产单位 |
标示生产单位地址 |
被抽样单位 |
被抽样单位地址 |
被抽检单位所在区 |
样品名称 |
抽样环节 |
食品大类 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
检验依据 |
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1 |
江阴市利港利康纯净水厂 |
江阴市临港街道利港兴利居委 |
江阴市利港利康纯净水厂 |
江阴市临港街道利港兴利居委 |
江阴市 |
利之泉饮用纯净水 |
生产 |
瓶（桶）装饮用水 |
15L/桶 |
2019/7/1 |
耗氧量（以 O2 计）mg/L |
40mg/L |
≤2.0mg/L |
GB 19298-2014、 |
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2 |
凌家塘市场 |
凌家塘市场 |
宜兴市万石镇欧德福副食商店 |
宜兴市万石镇老街 |
宜兴 |
海带丝 |
流通 |
水产制品 |
散称 |
20190607（购进日期） |
铅（以Pb计） |
3.51mg/kg |
≤1.0mg/kg |
GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 |
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3 |
南通亲家公海鲜礼品有限公司 |
江苏省启东市吕四渔港（塘芦港） |
宜兴市和桥镇新金源副食商店 |
宜兴市和桥镇鹅洲东路107号 |
宜兴 |
海蜇丝 |
流通 |
水产制品 |
500克/袋 |
20190601 |
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） |
0.142g/kg |
≤0.075g/kg |
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 |
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4 |
苏州市吴中区甪直酱品厂 |
吴中区甪直镇光辉路 |
宜兴市西渚镇小朱副食店 |
宜兴市西渚镇神龙商住楼124号 |
江苏省/无锡市/宜兴市 |
萝卜头 |
流通环节：超市 |
酱腌菜 |
800克/袋 |
生产日期：2019.06.12 |
防腐剂混合使用时各自用量占 其最大使用量的比例之和 |
1.354 |
≤1 |
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 |
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5 |
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滨湖区王太昌蔬菜摊 |
无锡市蠡湖集贸市场5区13-15号摊 |
滨湖区 |
韭菜 |
流通环节 |
食用农产品 |
散称 |
2019年6月10日（购进日期） |
腐霉利 |
3.2mg/kg |
≤0.2mg/kg |
GB 2763-2016 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 |
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6 |
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无锡市滨湖区荣巷广超蔬菜摊 |
无锡市滨湖区荣巷市场指定位 |
滨湖区 |
韭菜 |
流通环节 |
食用农产品 |
散称 |
2019年6月12日（购进日期） |
腐霉利 |
1.1mg/kg |
≤0.2mg/kg |
GB 2763-2016 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 |
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7 |
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新吴区远江蔬菜摊 |
无锡市新吴区前卫路1号前进市场内二楼蔬菜区 |
新吴区 |
药芹 |
流通环节 |
食用农产品 |
散称 |
2019年6月16日（购进日期） |
甲拌磷 |
0.16mg/kg |
≤0.01mg/kg |
GB 2763-2016 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 |
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8 |
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江阴市新城东滨江建和水产摊 |
江阴市滨江农贸市场 |
江阴市 |
黄鳝 |
流通环节 |
食用农产品 |
散称 |
2019年6月24日（购进日期） |
恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） |
895.3μg/kg |
≤100μg/kg |
农业部公告第235号 |
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9 |
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江阴澄江镇澄北花园菜场恒易净菜行 |
江阴市花园农贸市场（6号门店） |
江阴市 |
干黄花菜 |
流通环节 |
蔬菜制品 |
散称 |
2019年6月10日（购进日期） |
二氧化硫残留量 |
0.94g/kg |
≤0.2g/kg |
GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 |
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10 |
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/ |
****（蒋乐娟） |
宜兴市宜城街道青云市场内 |
宜兴市 |
韭菜 |
流通环节 |
食用农产品 |
散称 |
2019年6月27日（购进日期） |
腐霉利 |
0.78mg/kg |
≤0.2mg/kg |
GB 2763-2016 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 |
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11 |
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/ |
无锡市滨湖区华庄菊仙水产摊 |
华庄农贸市场 |
经开区 |
泥鳅 |
流通环节 |
食用农产品 |
散称 |
2019年6月27日（购进日期） |
恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） |
709.7μg/kg |
≤100μg/kg |
农业部公告第235号 |
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12 |
滨湖区小周粥店 |
无锡市滨湖区大丁佳苑22-1 |
滨湖区小周粥店 |
无锡市滨湖区大丁佳苑22-1 |
滨湖区 |
马齿菜包 |
餐饮环节 |
餐饮食品 |
散称/每只约0.15kg |
2019年6月19日（加工日期） |
铝的残留量（干样品，以Al计） |
518mg/kg |
不得使用 |
GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 |
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13 |
滨湖区小周粥店 |
无锡市滨湖区大丁佳苑22-1 |
滨湖区小周粥店 |
无锡市滨湖区大丁佳苑22-1 |
滨湖区 |
肉包 |
餐饮环节 |
餐饮食品 |
散称/每只约0.15kg |
2019年6月19日（加工日期） |
铝的残留量（干样品，以Al计） |
367mg/kg |
不得使用 |
GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 |
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14 |
滨湖区小周粥店 |
无锡市滨湖区大丁佳苑22-1 |
滨湖区小周粥店 |
无锡市滨湖区大丁佳苑22-1 |
滨湖区 |
菜包 |
餐饮环节 |
餐饮食品 |
散称/每只约0.15kg |
2019年6月19日（加工日期） |
铝的残留量（干样品，以Al计） |
364mg/kg |
不得使用 |
GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 |
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15 |
江阴市要塞老地方早点店 |
江阴市南门农贸市场外003号 |
江阴市要塞老地方早点店 |
江阴市南门农贸市场外003号 |
江阴市 |
青菜包 |
餐饮环节 |
餐饮食品 |
散称/每个约0.1kg |
2019年6月25日（加工日期） |
铝的残留量（干样品，以Al计） |
864mg/kg |
不得使用 |
GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 |
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16 |
江阴市要塞老地方早点店 |
江阴市南门农贸市场外003号 |
江阴市要塞老地方早点店 |
江阴市南门农贸市场外003号 |
江阴市 |
梅干菜包 |
餐饮环节 |
餐饮食品 |
散称/每个约0.1kg |
2019年6月25日（加工日期） |
铝的残留量（干样品，以Al计） |
865mg/kg |
不得使用 |
GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 |