讯 从海南省食品药品监督管理局官网获悉，该局自8月15日起组织各市县局、乡镇所对全省近800家所有生产月饼的企业、酒店、作坊、糕点店进行全覆盖专项排查。抽检结果显示，合格率为97.6%。
专项排查中，重点检查原料来源，是否使用含黄曲霉毒素的变质原料，是否添加禁止使用的防腐剂、色素，是否生产“早产月饼”，是否有“脏、乱、差”的小作坊生产等违法行为。全省抽检了79家生产企业、酒店、作坊、糕点店生产的月饼85批次，按照食品安全标准及产品明示标准进行检验，检验项目包括苯甲酸、山梨酸、糖精、甜蜜素、合成着色剂、脱氢乙酸、酸价、过氧化值等23个防腐剂、色素、甜味剂指标，其中合格83批次，不合格2批次。
两批次不合格月饼为：儋州某食品有限公司生产的椰蓉月饼（生产日期为2016年8月15日，规格为125克/包），不合格项目为脱氢乙酸超标（允许在月饼中添加的防腐剂），该公司已提出复检申请；五指山某饼厂生产的四头酥皮豆蓉月饼（生产日期为2016年8月21日，规格为500克/筒），不合格项目为菌落总数超标。儋州和五指山市食药监管局已对生产企业开展调查，对不合格产品进行查封扣押，并已责令企业及时下架、召回，禁止流入市场。
海南省食品药品监管局表示，将继续开展月饼生产、经营的专项治理，严厉打击违法生产、经营月饼行为，对违法生产经营者进行公开曝光。