讯 12月15日，广西壮族自治区食品药品监督管理局官网发布2016年食品安全监督抽检信息公告（第68期），将该局组织实施2016年国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检信息进行公布。本次公告包括粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、蛋制品、糕点、食品添加剂等6类食品共135批次，不合格17批次。其中，糕点抽检45批次产品，不合格15批次。
本次糕点抽检依据为《糕点、面包卫生标准》（GB 7099-2003）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）、《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批）》（食品整治办〔2009〕5号）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括食品添加剂、重金属、品质指标、非食用物质、微生物及致病菌等指标。
本次监督抽检发现有7批次糕点存在超限量使用防腐剂情况（防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和大于1），8批次糕点过氧化值超标。
针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，广西壮族自治区食品药品监督管理局已组织各级食品药品监管部门对不合格食品及其生产经营企业依法查处，并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品，同时督促企业认真落实主体责任，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。
糕点监督抽检产品不合格信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
备注 |
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1 |
孟州市峰丹食品厂 |
孟州市谷旦镇赵村 |
玉林市美林商贸超市 |
玉林市市政路（即：美林街与万花路交叉路口处） |
紫薯糕 |
称重 |
鑫有福+图案+TM |
2016/5/5 |
过氧化值（以脂肪计）║0.77g/100g║0.25g/100g |
糕点 |
/ |
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2 |
孟州市峰丹食品厂 |
孟州市谷旦镇赵村 |
玉林市美林商贸超市 |
玉林市市政路（即：美林街与万花路交叉路口处） |
红豆糕 |
称重 |
鑫有福+图案+TM |
2016/5/5 |
过氧化值（以脂肪计）║1.05g/100g║≤0.25g/100g |
糕点 |
/ |
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3 |
东莞市新富食品厂 |
东莞市望牛墩镇五涌村第五工业区第四栋一楼 |
广西金色阳光投资有限公司玉林分公司 |
玉林市玉州区一环北路1008号 |
黄金椰奶包 |
130克 |
/ |
2016/8/13 |
防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.19║≤1 |
糕点 |
/ |
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4 |
昆山市枝尔莲食品有限公司 |
昆山市陆家镇金阳东路1068号L栋 |
钟山县飞龙超市河东店 |
钟山县河东商贸城A地块农贸市场1栋101号及201号2楼 |
老婆饼(原味) |
180克 |
龍楷情人结+图案 |
2016/8/9 |
过氧化值（以脂肪计）║0.31g/100g║≤0.25g/100g |
糕点 |
/ |
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5 |
昆山市枝尔莲食品有限公司 |
昆山市陆家镇金阳东路1068号L栋 |
钟山县飞龙超市河东店 |
钟山县河东商贸城A地块农贸市场1栋101号及201号2楼 |
老婆饼(香橙味) |
180克 |
龍楷情人结+图案 |
2016/8/9 |
过氧化值（以脂肪计）║0.3g/100g║≤0.25g/100g |
糕点 |
/ |
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6 |
广州市华朗食品有限公司 |
广州市增城仙村镇蓝山村委会蓝山一路21号 |
上林星洲百货 |
上林县大丰镇大丰街94号 |
沙琪玛(蛋黄味) |
称重 |
华朗＋图案 |
2016/6/8 |
过氧化值（以脂肪计）║0.44g/100g║≤0.25g/100g |
糕点 |
/ |
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7 |
玉林市玉州区湘玉食品厂 |
玉林市玉州区仁东镇旺卢村工业园 |
上林县兴枝包装食品经销店 |
上林县大丰镇上林市场批发行11-12号 |
麻辣面制品(酸辣粉) |
26克 |
/ |
2016/8/26 |
过氧化值（以脂肪计）║0.3g/100g║≤0.25g/100g |
糕点 |
/ |
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8 |
贺州市八步区汇味轩食品厂 |
贺州市八步区夏良村点灯寨79号 |
扶绥县昊宏综合自选商场 |
扶绥县新宁镇南密路193号 |
三明治蛋糕（蒸煮类） |
散装称重 |
/ |
2016/7/23 |
防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.64║≤1 |
糕点 |
/ |
|
9 |
宾阳县芦圩镇闽燕糕饼家 |
宾阳县芦圩镇城中区 |
贵港市港北区荣裕百货店 |
贵港市兴港副食城商住35号 |
鼎上馅饼 |
散装称重 |
/ |
2016/8/10 |
防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║2.09║≤1 |
糕点 |
/ |
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10 |
玉林市玉州区湘玉食品厂 |
玉林市玉州区仁东镇旺卢村工业园 |
柳州市柳南区唐韦食品批发部 |
柳邕路138号顺达通综合批发市场B区17-4、5号门面 |
麻辣面制品（七条腿） |
30克 |
/ |
2016/6/1 |
过氧化值（以脂肪计）║0.42g/100g║≤0.25g/100g |
糕点 |
/ |
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11 |
南宁市橄泽缘食品有限公司 |
南宁市江南区沙井大道南乡二街36-6号土地厂房 |
柳州市鱼峰区桂成食品商行 |
柳州市蝴蝶山西路5号白云交易批发市场第一层53、54号 |
麦士卷蛋糕 |
90克 |
橄泽缘（艺术字）＋图案 |
2016/7/17 |
防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.47║≤1 |
糕点 |
/ |
|
12 |
南宁市橄泽缘食品有限公司 |
南宁市江南区沙井大道南乡二街36-6号土地厂房 |
柳州市鱼峰区桂成食品商行 |
柳州市蝴蝶山西路5号白云交易批发市场第一层53、54号 |
苏格兰蛋糕 |
90克 |
橄泽缘（艺术字）＋图案 |
2016/7/17 |
防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.46║≤1 |
糕点 |
/ |
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13 |
玉林市宇航食品有限公司 |
玉林市玉州区城西街道永上村 |
凭祥市兴达批零部 |
凭祥市北大路357号金源商业街13号 |
香芋老公饼 |
55克 |
/ |
2016/8/3 |
防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.16║≤1 |
糕点 |
/ |
|
14 |
桂林谷磨坊食品有限责任公司 |
桂林市灵川县大圩镇嵅村工业区 |
秀峰区和逸美百货商店 |
桂林市秀峰区正阳步行街西侧1-1-15至19号 |
玫瑰鲜花饼 |
210克 |
/ |
2016/10/9 |
防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.25║≤1 |
糕点 |
/ |
|
15 |
桂林市盛兴食品有限责任公司 |
桂林市沙河路66号 |
广西绝特投资有限公司南宁金湖店 |
南宁市青秀区金湖路66号新宏业大厦第一层 |
绿豆米饼（糕点） |
360克 |
盛兴龙＋图案 |
2016/9/23 |
过氧化值（以脂肪计）║0.86g/100g║≤0.25g/100g |
糕点 |
/ |
糕点监督抽检产品合格信息
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
备注 |
|
1 |
柳州市福康食品厂 |
柳州市西江路北二巷静兰企业园 |
南宁市一碟盐百货自选商店北湖店 |
广西 |
福康老婆饼 |
52克 |
2016/8/15 |
糕点 |
/ |
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2 |
柳州市柳北区麦特香饼屋 |
柳州市柳北区长塘镇长塘村八队 |
南宁市润隆食品经营部 |
广西 |
原味面包 |
120g |
2016/10/1 |
糕点 |
/ |
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3 |
柳州市柳北区麦特香饼屋 |
柳州市柳北区长塘镇长塘村八队 |
南宁市润隆食品经营部 |
广西 |
麦特香风火轮面包 |
90克 |
2016/9/18 |
糕点 |
/ |
|
4 |
柳州市幸运食品厂 |
柳州市航银路89号 |
南宁市轩进食品经营部 |
广西 |
红豆露卷(夹心面包) |
95g |
2016/9/11 |
糕点 |
/ |
|
5 |
柳州市雅发糖果饼业有限责任公司 |
柳州市柳江县第三工业开发区永兴西路12号 |
广西利客隆超市有限公司南宁佛子岭店 |
广西 |
香芋味云片糕 |
200克 |
2016/9/8 |
糕点 |
/ |
|
6 |
柳州市雅发糖果饼业有限责任公司 |
柳州市柳江县第三工业开发区永兴西路12号 |
广西利客隆超市有限公司南宁佛子岭店 |
广西 |
哈密瓜味QQ草饼 |
200克 |
2016/9/21 |
糕点 |
/ |
|
7 |
南宁市晋江福源食品有限公司 |
南宁市迎凯路12号 |
七星区一家人自选超市灵川分部 |
广西 |
小面包（软式面包） |
440克（内装22枚） |
2016/8/14 |
糕点 |
/ |
|
8 |
南宁市晋江福源食品有限公司 |
南宁市迎凯路12号 |
南宁市人人乐商业有限公司城市春天购物广场 |
广西 |
小面包(软式面包) |
440克(内装22枚) |
2016/9/2 |
糕点 |
/ |
|
9 |
南宁市晋江福源食品有限公司 |
南宁市迎凯路12号 |
南宁市人人乐商业有限公司城市春天购物广场 |
广西 |
手撕面包 |
320克 |
2016/8/30 |
糕点 |
/ |
|
10 |
南宁市全福食品有限公司 |
南宁市经济技术开发区金凯路20号 |
南宁市供份食品经营部 |
广西 |
蜜枣面包 |
85克（g） |
2016/9/10 |
糕点 |
/ |
|
11 |
南宁市全福食品有限公司 |
南宁市经济技术开发区金凯路20号 |
南宁市供份食品经营部 |
广西 |
葡萄面包 |
90克(g) |
2016/8/29 |
糕点 |
/ |
|
12 |
南宁市全福食品有限公司 |
南宁市经济技术开发区金凯路20号 |
南宁市供份食品经营部 |
广西 |
肉松面包 |
90克（g） |
2016/9/16 |
糕点 |
/ |
|
13 |
南宁市全福食品有限公司 |
南宁市经济技术开发区金凯路20号 |
南宁市供份食品经营部 |
广西 |
红豆面包 |
90克(g) |
2016/8/29 |
糕点 |
/ |
|
14 |
南宁市全福食品有限公司 |
南宁市经济技术开发区金凯路20号 |
南宁市轩进食品经营部 |
广西 |
肉松面包 |
90克(g) |
2016/9/23 |
糕点 |
/ |
|
15 |
南宁市全福食品有限公司 |
南宁市经济技术开发区金凯路20号 |
南宁市轩进食品经营部 |
广西 |
葡萄面包 |
90克(g) |
2016/9/19 |
糕点 |
/ |
|
16 |
南宁市维嘉多食品有限责任公司 |
南宁市亭洪路66-9号 |
南宁市月兰食品经营部 |
广西 |
鸡仔饼 |
55克 |
2016/8/31 |
糕点 |
/ |
|
17 |
南宁市维嘉多食品有限责任公司 |
南宁市亭洪路66-9号 |
南宁市驰财日用百货批发部 |
广西 |
冬果(糕点) |
55克 |
2016/8/27 |
糕点 |
/ |
|
18 |
南宁市维嘉多食品有限责任公司 |
南宁市亭洪路66-9号 |
南宁市驰财日用百货批发部 |
广西 |
鸡仔饼(烘烤类糕点) |
25克 |
2016/9/13 |
糕点 |
/ |
|
19 |
南宁市维嘉多食品有限责任公司 |
南宁市亭洪路66-9号 |
南宁市轩进食品经营部 |
广西 |
核桃酥 |
55克 |
2016/8/27 |
糕点 |
/ |
|
20 |
玉林市良臣食品有限公司 |
玉林市玉州区城西街道永上村 |
南宁市天嘉旺食品经营部 |
广西 |
燕麦蛋糕 |
散装称重 |
2016/10/1 |
糕点 |
/ |
|
21 |
玉林市良臣食品有限公司 |
玉林市玉州区城西街道永上村 |
南宁市天嘉旺食品经营部 |
广西 |
肉松蛋糕 |
散装称重 |
2016/9/28 |
糕点 |
/ |
|
22 |
玉林市美源食品有限公司 |
玉林市玉州区城西街道莲塘村风门172号 |
南宁市轩进食品经营部 |
广西 |
吐司肉松面包 |
90克 |
2016/10/9 |
糕点 |
/ |
|
23 |
玉林市美源食品有限公司 |
玉林市玉州区城西街道莲塘村风门172号 |
南宁市轩进食品经营部 |
广西 |
蓝莓三明治(面包) |
60克 |
2016/9/29 |
糕点 |
/ |
|
24 |
玉林市友隆食品有限公司 |
玉林市玉州区城西街道莲塘村上塘215号 |
南宁市全麦食品批发部 |
广西 |
蒸芝麻蛋糕 |
80克 |
2016/7/21 |
糕点 |
/ |
|
25 |
玉林市友隆食品有限公司 |
玉林市玉州区城西街道莲塘村上塘215号 |
南宁市全麦食品批发部 |
广西 |
水果沙拉蛋糕 |
95克 |
2016/8/1 |
糕点 |
/ |
|
26 |
玉林市宇航食品有限公司 |
玉林市玉州区城西街道永上村 |
南宁市轩进食品经营部 |
广西 |
香芋老公饼 |
55克 |
2016/9/2 |
糕点 |
/ |
|
27 |
玉林市玉州区龙群食品有限公司 |
玉林市玉州区城西莲塘村上塘 |
南宁市天嘉旺食品经营部 |
广西 |
金牌蛋糕 |
90克 |
2016/8/12 |
糕点 |
/ |
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28 |
玉林市玉州区闽发糕点加工场 |
玉林市城西镇莲塘村 |
南宁市昭莉食品经营部 |
广西 |
高钙老婆饼(水果味) |
55克 |
2016/8/8 |
糕点 |
/ |
|
29 |
玉林市玉州区闽发糕点加工场 |
玉林市城西镇莲塘村 |
南宁市润隆食品经营部 |
广西 |
高钙老婆饼（水果味） |
55克 |
2016/9/25 |
糕点 |
/ |
|
30 |
玉林市玉州区闽发糕点加工场 |
玉林市城西镇莲塘村 |
南宁市驰财日用百货批发部 |
广西 |
高钙老婆饼(水果味) |
55克 |
2016/8/10 |
糕点 |
/ |