1月31日，上海市食药监局官网发布公告称，根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将该局开展本市食品安全监督抽检相关信息公布如下：
本次公告的监督抽检信息涉及6大类食品，包括：肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头等。抽检样品共计593批次，其中合格592批次、不合格1批次。不合格样品为肉制品1批次（不合格项目：山梨酸）。
对上述抽检中发现的不合格产品，该局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
肉制品监督抽检不合格产品信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
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1 |
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上海市松江区书海路1506号1号楼2层B区 |
上海市长宁区李义举食品店 |
上海市长宁区新泾镇福泉路220号-228号3号门面房（上海康嘉副食品市场经营管理有限公司） |
五香鸡爪 |
散装称重 |
/ |
购进日期：2017-11-10 |
山梨酸║0.920g/kg║≤0.075g/kg |
熟肉制品 |
2018年第5期 |
2018.01.31 |
上海/省抽 |
普研（上海）标准技术服务股份有限公司 |