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上海市长宁区抽检食用油、油脂及其制品样品9批次 全部合格

2019-03-25上海市长宁区市场监督管理局

近日,上海市长宁区市场监督管理局通报2019年2月食品安全监督抽检情况。据通报,本次抽检食用油、油脂及其制品样品9批次,全部合格。

本次抽检的食用油、油脂及其制品主要为餐饮服务环节的煎炸用植物油及食用植物油。抽检依据是《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》(GB 7102.1-2003)等。抽检项目包括酸价、极性组分等指标。共抽检煎炸用植物油5批次、食用植物油4批次,未发现不合格产品。

食用油、油脂及其制品监督抽检合格信息

序号

标识生产企业名称

标识生产企业地址

被抽样单位名称

食品名称

规格型号

生产日期/批号

1

/

/

上海市长宁区东韩饭庄

煎炸用植物油

散装

2019/2/19

2

/

/

越奇鑫(上海)餐饮管理有限公司

煎炸油

散装

20190220日(加工日期)

3

/

/

上海缘晗餐饮管理有限公司长宁分店

食用油(煎炸油)

散装

2019/2/14

4

/

/

上海中环线建设发展有限公司(职工食堂)

煎炸用植物油

散装

2019/2/14

5

/

/

上海食之秘企业管理有限公司水城南路店

煎炸油

散装

2019/2/21

6

供货商:上海绿捷实业发展有限公司

/

上海市长宁区西延安中学(食堂)

大豆油

桶装

20190217日(加工日期)

7

上海良友海狮油脂实业有限公司

/

上海市长宁区绿苑小学(食堂)

大豆油

桶装

20181221

8

供货商:上海婺金贸易有限公司

/

上海市延安初级中学(食堂)

大豆油

桶装

20190217日(购进日期)

9

佳格食品(中国)有限公司

/

上海市长宁区童心托育园

葵花籽油

2.5L/

20190109