2019年8月16日，广东省市场监督管理局网站发布《关于9批次食品不合格情况的通告（2019年第26期）》。根据食品安全国家标准检验和判定，4批次食糖样品不合格，不合格项目为蔗糖分、还原糖分、色值、总糖分。
信息显示，惠来县佳利百货商行销售的标称广东金凤凰食品有限公司生产的白砂糖，蔗糖分和还原糖分不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站）。
中山市家盛百货有限公司销售的标称汕头市华旺食品有限公司生产的白砂糖（分装），色值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站）。
鲜当家连锁超市（汕头）有限公司海霸王分店销售的标称汕尾乐天派实业有限公司生产的红糖，总糖分不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站）。
江门市昌大昌超级购物广场有限公司阳江百利广场店销售的标称普宁市里湖恒丰食品厂生产的精制砂糖，色值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站）。
据广东省市场监督管理局介绍，色值项目是历次抽查中暴露的主要质量问题之一。色值超标主要影响糖品的外观，是杂质多寡的一种反映，也是生产工艺水平的一种体现，这是困扰我国制糖业的痼疾。
总糖分是衡量食糖质量高低的重要指标，总糖分越高说明糖越纯，其他物质含量越少。《红糖》（QB/T 4561-2013）中规定二级红糖的总糖分要求≥85.0%。
蔗糖分是衡量食糖质量高低的重要指标，蔗糖分越高说明糖越纯，其他物质含量越少。由于白砂糖纯度很高，往往百分之零点一二就决定糖品的级别。《白砂糖》（GB/T 317-2018）中规定一级白砂糖的蔗糖分要求≥99.6%。
还原糖分是糖品中还原性物质（以转化糖表示）的重量百分数。还原糖分是属于品质指标，一般是储存方式不当或是生产工控制不好而引起的。还原糖分高使食糖易吸潮，容易滋生微生物，使食糖容易变质，从而不利于食糖的保存。《白砂糖》（GB/T 317-2018）中规定一级白砂糖的还原糖分要求≤0.10%。
广东省市场监督管理局表示，已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求相关辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
同时，广东省市场监督管理局提醒消费者，应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。
广东省市场监督管理局欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345。
附件1 本次抽检依据和检验项目.docx
食糖监督抽检不合格产品信息
|
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
|
GC19440000596224104 |
1 |
广东金凤凰食品有限公司 |
揭西县凤江镇东丰工业区 |
惠来县佳利百货商行 |
惠来县惠城镇南门大街160之1号 |
白砂糖 |
253克/袋 |
图形商标 |
2019-01-06 |
蔗糖分║99.27g/100g║≥99.6g/100g，还原糖分║0.25g/100g║≤0.10g/100g |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596232112 |
2 |
汕头市华旺食品有限公司 |
汕头市龙湖区鸥汀街道站东路博远大厦四、五、六楼 |
中山市家盛百货有限公司 |
中山市古镇镇海洲海兴路4号1至3层 |
白砂糖（分装） |
308克/袋 |
知恩美+图案 |
2018-11-07 |
色值║162IU║≤150IU |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596212091 |
3 |
汕尾乐天派实业有限公司 |
汕尾市红海湾经济开发区田墘街道田捷路1号 |
鲜当家连锁超市（汕头）有限公司海霸王分店 |
汕头市金平区东厦路62号一层东面 |
红糖 |
480克/罐 |
闽旺 |
2019-02-20 |
总糖分║39.0%║≥85.0% |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596248149 |
4 |
普宁市里湖恒丰食品厂 |
普宁市里湖镇冷美公路旁 |
江门市昌大昌超级购物广场有限公司阳江百利广场店 |
阳江市江城区东风一路3号阳江百利广场购物中心b1001号商铺 |
精制砂糖 |
308克/袋 |
富甲一方及图形商标 |
2018-12-01 |
色值║49IU║≤25IU |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
食糖监督抽检产品合格信息
|
抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
|
GC19440000596200118 |
1 |
揭西县银华食品厂 |
揭西县凤江镇花寨 |
廉江市爱佳商贸有限公司 |
广东 |
红糖 |
250克/罐 |
2019-04-06 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596200117 |
2 |
广东雄发食品工业有限公司 |
揭西县凤江镇凤西工业区 |
廉江市爱佳商贸有限公司 |
广东 |
女人味红糖 |
308克/袋 |
2018-11-06 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596224103 |
3 |
揭西县泓润食品厂 |
广东省揭西县凤江镇河棉公路三段 |
惠来县佳利百货商行 |
广东 |
白砂糖 |
250克/袋 |
2019-01-02 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596224100 |
4 |
揭西县旅揭食品有限公司 |
揭阳市揭西县金和镇金栅开发区 |
惠来县佳利百货商行 |
广东 |
精选白砂糖 |
300克/袋 |
2019-03-22 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596204085 |
5 |
广州市佳美乐食品有限公司 |
广州市天河区岐岗路自编239号101房 |
深圳岁宝连锁商业发展有限公司海丰地王广场店 |
广东 |
太港粗白砂糖 |
454克/袋 |
2018-09-07 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596224102 |
6 |
揭西县旅揭食品有限公司 |
揭阳市揭西县金和镇金栅开发区 |
惠来县佳利百货商行 |
广东 |
金箭冰片糖 |
425克/袋 |
2018-11-02 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596248151 |
7 |
珠海市斗门区大佳食品有限公司 |
广东省珠海市斗门区井岸镇工业大道311号 |
江门市昌大昌超级购物广场有限公司阳江百利广场店 |
广东 |
白砂糖 |
200克/袋 |
2019-01-21 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596224105 |
8 |
佛山市柏士食品有限公司 |
佛山市南海区狮山镇塘头科技工业园7栋车间 |
惠来新国兴购物广场 |
广东 |
柏士单晶冰糖 |
400克/袋 |
2019-04-12 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596248147 |
9 |
佛山市金源食品有限公司 |
佛山市南海区狮山镇罗村沙坑工业区 |
江门市昌大昌超级购物广场有限公司阳江百利广场店 |
广东 |
白砂糖 |
454克/袋 |
2019-01-01 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596224106 |
10 |
普宁市里湖金辉食品厂 |
里湖镇田中工业区 |
惠来新国兴购物广场 |
广东 |
单晶体冰糖 |
454克/袋 |
2019-03-19 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596204086 |
11 |
广州市佳美乐食品有限公司 |
广州市天河区岐岗路自编239号101房 |
深圳岁宝连锁商业发展有限公司海丰地王广场店 |
广东 |
太港白砂糖 |
454克/袋 |
2018-09-04 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596212092 |
12 |
汕尾乐天派实业有限公司 |
汕尾市红海湾经济开发区田墘街道田捷路1号 |
鲜当家连锁超市（汕头）有限公司海霸王分店 |
广东 |
单晶冰糖 |
500克/瓶 |
2018-10-20 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596248150 |
13 |
珠海市斗门区大佳食品有限公司 |
广东省珠海市斗门区井岸镇工业大道311号 |
江门市昌大昌超级购物广场有限公司阳江百利广场店 |
广东 |
单晶冰糖 |
200克/袋 |
2019-01-18 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596212101 |
14 |
汕尾乐天派实业有限公司 |
汕尾市红海湾经济开发区田墘街道田捷路1号 |
汕头市长盛行百货有限公司国商分店 |
广东 |
粗白砂糖 |
500g/瓶 |
2019-02-20 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596248152 |
15 |
珠海市斗门区大佳食品有限公司 |
广东省珠海市斗门区井岸镇工业大道311号 |
江门市昌大昌超级购物广场有限公司阳江百利广场店 |
广东 |
白砂糖 |
400克/袋 |
2019-01-08 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596248155 |
16 |
佛山市金源食品有限公司 |
佛山市南海区狮山镇罗村沙坑工业区 |
江门市昌大昌超级购物广场有限公司阳江百利广场店 |
广东 |
单晶体冰糖 |
400克/袋 |
2019-01-01 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596212093 |
17 |
汕头市金平区舒口食品厂 |
汕头市金平区渔港路2号南座301号 |
鲜当家连锁超市（汕头）有限公司海霸王分店 |
广东 |
冰糖 |
300g/袋 |
2018-12-21 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596212100 |
18 |
汕头市动心食品实业有限公司 |
汕头市升业路5号 |
汕头市长盛行百货有限公司国商分店 |
广东 |
白砂糖 |
454克/袋 |
2019-01-01 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596248148 |
19 |
普宁市里湖恒丰食品厂 |
普宁市里湖镇冷美公路旁 |
江门市昌大昌超级购物广场有限公司阳江百利广场店 |
广东 |
单晶冰糖 |
245克/袋 |
2018-12-01 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596200119 |
20 |
普宁市梅塘元丰凉果厂 |
梅塘镇长美大坑口 |
廉江市爱佳商贸有限公司 |
广东 |
白砂糖 |
218克/袋 |
2018-10-03 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596260116 |
21 |
广东伊达食品有限公司 |
广东省揭阳市揭西县棉湖镇贡山 |
普宁市流沙旺众日用百货商店 |
广东 |
白砂糖 |
400克/袋 |
2019-02-15 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596204084 |
22 |
广州市佳美乐食品有限公司 |
广州市天河区岐岗路自编239号101房 |
深圳岁宝连锁商业发展有限公司海丰地王广场店 |
广东 |
太港粗白砂糖 |
454克/袋 |
2018-07-28 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596248146 |
23 |
湛江冬源食品有限公司 |
广东奋勇东盟产业园裕廊路01号 |
江门市昌大昌超级购物广场有限公司阳江百利广场店 |
广东 |
多晶体冰糖 |
900克/袋 |
2018-11-06 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596212110 |
24 |
东莞市麒瑞食品有限公司 |
东莞市万江区小享社区工业区文明路75号 |
龙门县万家福购物广场有限公司 |
广东 |
白砂糖 |
600克/罐 |
2019-04-16 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596212109 |
25 |
东莞市麒瑞食品有限公司 |
东莞市万江区小享社区工业区文明路75号 |
龙门县万家福购物广场有限公司 |
广东 |
精幼白砂糖 |
600克/罐 |
2019-04-08 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596248166 |
26 |
珠海市金迪潮食品有限公司 |
珠海市翠微西路668号厂房C幢2楼 |
珠海市高新区创亿百货店 |
广东 |
粗白砂糖 |
400克/袋 |
2018-09-29 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|
|
GC19440000596204147 |
27 |
广州市琪福食品有限公司 |
广州市白云区江高镇鹤云路13号 |
肇庆市益万家百货商业有限责任公司 |
广东 |
单晶体冰糖 |
454克/袋 |
2019-05-03 |
食糖 |
2019年第26期 |
广东/总局国抽 |
国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站） |
|