市场监管总局：6批次肉制品抽检不合格

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目

检验结果

标准值

检验机构

1

成都利顿食品有限公司

成都市郫县安德镇中国川菜产业化园区蜀风路118号

大邑百伦商贸有限公司

四川省成都市大邑县晋原镇东街139号1-5楼

烤卤鸡翅（香辣味）

160克/袋

川道味

2018/5/12

菌落总数

220000CFU/g；180000CFU/g；25000CFU/g；190000CFU/g；21000CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

南京市产品质量监督检验院

2

金百味集团·大连金百味食品有限公司

大连市甘井子区辛寨子工业园区

中兴＿沈阳商业大厦（集团）股份有限公司中兴超市大东店

沈阳市大东区凯翔一街42号

金百味里脊火腿

150克/根

金百味＋图形商标

2018/6/19

菌落总数

1.3×10⁶CFU/g；9.6×10⁵CFU/g；9.5×10⁵CFU/g；1.0×10⁶CFU/g；1.3×10⁵CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

黑龙江省质量监督检测研究院

3

武汉汉哈哈食品有限公司

湖北省武汉市江夏区大桥新区大花岭工业园内号C-7厂房

天猫汉味黑鸭旗舰店

https://hanweiheiya.tmall.com/

汉味黑鸭（全鸭）

680克/袋

汉味黑鸭

2018/8/9

菌落总数

7.5×10²CFU/g；9.7×10⁴CFU/g；4.2×10⁵CFU/g；1.0×10⁴CFU/g；1.1×10⁵CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

国家肉类食品质量监督检验中心

4

佳木斯市哈尔香食品有限公司

佳木斯市郊区长发镇东四合村

1号店

https://www.yhd.com/

林道斯哈尔滨风味红肠

150g/袋

林道斯

2018/7/26

菌落总数

3.7×10⁵CFU/g；＜10CFU/g；1.0×10⁶CFU/g；6.9×10⁴CFU/g；2.3×10⁴CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

国家肉类食品质量监督检验中心

5

南京桂雨鸭食品有限公司

南京市雨花经济开发区青年路5号街2号

京 东桂花鸭官方旗舰店

https://mall.jd.com/index-110728.html

490g盐水鸭

490g/袋

桂花+图形商标

2018/8/5

菌落总数

5.0×10⁴CFU/g；6.2×10⁴CFU/g；3.4×10⁴CFU/g；5.5×10³CFU/g；1.4×10⁴CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

国家肉类食品质量监督检验中心

6

沙县郑湖垚香胡记板鸭食品厂

沙县郑湖乡杜坑村

天猫互惠食品专营店

https://huhuisp.tmall.com/

板鸭

550g/袋

图形商标

2018/7/9

菌落总数

4.9×10⁴CFU/g；1.9×10⁵CFU/g；5.2×10²CFU/g；3.1×10⁴CFU/g；2.7×10⁴CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

国家肉类食品质量监督检验中心