市场监管总局：1批次糕点不合格

12月11日，市场监管总局官网发布关于11批次食品不合格情况的通告。通告称，近期，国家市场监督管理总局组织抽检糕点、薯类和膨化食品、水产制品、粮食加工品、乳制品、炒货食品及坚果制品、蜂产品、罐头、淀粉及淀粉制品、速冻食品和食用农产品等11类食品1781批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1770批次、不合格样品11批次。

其中，本次抽检的主要是糕点。共抽检糕点样品102批次，覆盖12个生产省份的54家（生产）企业。其中：抽检糕点102批次，不合格样品1批次，检出不合格的检测项目为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）。

不合格产品信息见下表。