市场监管总局：4批次肉制品监督抽检不合格

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目

检验结果

标准值

检验机构

1

佳木斯市哈尔香食品有限公司

黑龙江省佳木斯市郊区长发镇东四合村

哈尔滨市比优特商贸有限公司尚志分公司

黑龙江省哈尔滨市尚志市尚志镇同心委（腾飞路2号腾飞商厦-1F层）

林道斯哈尔滨风味红肠

220克/袋

林道斯

2018/9/11

菌落总数

5.7×10⁵CFU/g；2.8×10⁵CFU/g；1.6×10⁵CFU/g；2.5×10⁵CFU/g；2.2×10⁴CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

国家食品质量安全监督检验中心

2

天津市大海实业发展有限公司

天津市北辰区铁东北路3988号

井陉县华盛超市

河北省石家庄市井陉县城幸福东街

口口香肠

490克/袋

大海

2018/7/9

菌落总数

＜10CFU/g，＜10CFU/g，7.0×10⁴CFU/g，1.3×10⁵CFU/g，2.1×10⁵CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

山东省食品药品检验研究院

大肠菌群

＜10CFU/g，＜10CFU/g，6.4×10⁴CFU/g，1.5×10⁵CFU/g，1.6×10⁵CFU/g

n=5，c=2，m=10CFU/g，M=10²CFU/g

3

受委托生产商：汕头市赞香食品有限公司，委托方：深圳富崎乐贸易有限公司

受委托生产商地址：汕头市金平区升平工业区金升五路沿河路32号，委托方地址：深圳市罗湖区东湖街道东晓路布心大厦601室

福建冠业投资发展有限公司奥体阳光店

福建省福州市仓山区建新南路南侧盘屿路东侧奥体阳光天地一层1008号店铺

孜然味手撕猪肉条

110克/罐

图案

2018/8/11

菌落总数

2.7×10⁴CFU/g、1.6×10⁴CFU/g、2.1×10⁴CFU/g、1.6×10⁴CFU/g、2.7×10⁴CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

深圳市计量质量检测研究院

4

受委托生产商：汕头市赞香食品有限公司，委托方：深圳富崎乐贸易有限公司

受委托生产商地址：汕头市金平区升平工业区金升五路沿河路32号，委托方地址：深圳市罗湖区东湖街道东晓路布心大厦601室

福建冠业投资发展有限公司奥体阳光店

福建省福州市仓山区建新南路南侧盘屿路东侧奥体阳光天地一层1008号店铺

五香味手撕猪肉条

110克/罐

图案

2018/8/11

菌落总数

3.0×10⁴CFU/g、4.9×10⁴CFU/g、1.9×10⁴CFU/g、2.9×10⁴CFU/g、1.8×10⁴CFU/g

n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g

深圳市计量质量检测研究院